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現(xiàn)在很多養(yǎng)鴨戶利用大棚養(yǎng)鴨獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，但養(yǎng)鴨新手對(duì)于如何利用大棚養(yǎng)殖肉鴨還不太了解，阻礙了這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用。為此，將肉鴨大棚養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。

一、大棚飼養(yǎng)肉鴨的準(zhǔn)備工作

根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)劃準(zhǔn)備育雛室、飼養(yǎng)棚(也可將肉雞棚增設(shè)運(yùn)動(dòng)場改為肉鴨棚)、設(shè)備及工具等。

應(yīng)對(duì)育雛室(包括墻壁、地面、工具等)進(jìn)行嚴(yán)格徹底消毒，鴨舍空間按每立方米用30毫升福爾馬林加入到15克高錳酸鉀中，密閉熏蒸24小時(shí)后打開門窗排出氣體。

檢查供暖保溫、通風(fēng)換氣設(shè)備，保證能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)雛前一天應(yīng)將育雛室加溫，同時(shí)檢查是否能達(dá)到育雛要求的溫度條件。

二、肉鴨的大棚育雛條件要求

第一天的育雛溫度為30℃～32℃，以后每隔三天遞減1℃，逐漸脫溫，使雛鴨均勻分布，溫濕度保持穩(wěn)定。

雛鴨舍加溫，可用地下煙道、燒木屑爐、煤爐、紅外線燈等辦法，但要注意通風(fēng)良好，預(yù)防一氧化碳中毒及火災(zāi)等。1～3日齡時(shí)可采用晝夜光照，4日齡后只需早晚開燈。

設(shè)有運(yùn)動(dòng)場、水池的，還應(yīng)對(duì)雛鴨訓(xùn)練調(diào)教。

三、大棚雛鴨的飲水和開食

雛鴨要掌握早飲水、早開食、先飲水、后開食的原則。雛鴨出殼24小時(shí)內(nèi)飲用0.02%的高錳酸鉀水或5%的葡萄糖水。

飲水后1小時(shí)左右就可以喂食，第一次喂食一般可用碎玉米、碎黑豆、碎糙米等，將以上飼料煮成半熟后放到清水中浸一下再撈起。

初次喂食的飼料要求做到不生、不硬、不燙、不爛、不黏。撒在油布或塑料布上，要撒得均勻，邊撒邊吆喝，調(diào)教采食。第二次就可以轉(zhuǎn)為小鴨全價(jià)顆粒飼料飼喂。

四、大棚肉鴨的科學(xué)飼喂

開食應(yīng)在開飲后進(jìn)行，開食時(shí)把飼料放在飼料盤或麻布上，自由采食。墊料選用干燥無污染的稻草、谷殼或麻布。墊料應(yīng)勤更換，以減少有害氣體或污物。

1、飼料選擇

可用全價(jià)顆粒飼料或濃縮料(預(yù)混料)與玉米、豆餅、麩皮等按規(guī)定比例配合成自配全價(jià)料，要防止蛋白質(zhì)、能量的失衡。

自配全價(jià)料要合理適量添加復(fù)合維生素、微量元素等，注意鈣磷比例(2∶1)的適當(dāng)，防止配料不合理導(dǎo)致蒼毛、走路不穩(wěn)、拉稀、啄羽等營養(yǎng)代謝病。

籠養(yǎng)肉鴨由于得不到運(yùn)動(dòng)，陽光曬不到，還需要補(bǔ)充維生素AD、亞硒酸鈉—維生素E、魚肝油等。另外，飼料配比、種類的改變，要循序漸進(jìn)。

2、飼喂方法

為提高飼料報(bào)酬，一般1周齡內(nèi)每天晝夜喂料6次，每次喂料時(shí)盤內(nèi)應(yīng)沒有剩料，做到次次喂新鮮料。2周齡后，晝夜喂料5次，以每次喂料前1小時(shí)盤內(nèi)無剩料為宜，以盡量減少飼料的浪費(fèi)。

3、喂料原則

如飼料喂下去只有2～3小時(shí)就已吃完，這時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加飼料用量。反之則適當(dāng)減少飼料用量。始終保持適當(dāng)?shù)臄嗔蠒r(shí)間，以確保雛鴨的采食高峰，促進(jìn)雛鴨的生長。