生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-16 18:17:45作者:未知
近期生豬價格保持漲勢,但是昨日已經(jīng)浮現(xiàn)了滯漲和緩漲的態(tài)勢,然而今日北方地區(qū)再次迎來雨雪天氣,之后則再次迎來降溫,預(yù)計交通運輸和市場交易依然會受阻。市場供應(yīng)難以顯然增添,屠宰企業(yè)采購難度難以顯然緩解。
現(xiàn)在來看,屠宰收購、生豬出售等難度都有一定增添,雖然我們此番也有強調(diào)目前豬價的漲勢約摸是屠宰企業(yè)的“陷阱”,但是現(xiàn)在豬的確不多,一定沒有過剩。供應(yīng)偏少已是事實,大豬壓欄不及往年多也是事實。但同時我們也承認,賣方市場壓樂佚售力度增添也是助長本次提價的又一因素。小編預(yù)計在北年豬行情未開啟的情況下,壓欄還將持續(xù),豬價還有上漲空間,但是大部分企業(yè)距離放假也不遠了。所以養(yǎng)殖戶要警覺后市高位歸落的走勢。
其實,選擇壓欄的普通都是散戶和專業(yè)育肥戶,規(guī)模豬場由于豬舍和生產(chǎn)準(zhǔn)備,普通不會選擇壓欄。的確下半年的兩次暴跌態(tài)勢讓養(yǎng)殖戶拋售、出欄了不少,但是豬價從10月中旬開始止跌反彈,這期間步伐二次育肥的產(chǎn)能,其看好的節(jié)點也就是春節(jié)行情,因此春節(jié)一過,大豬就不值錢了。現(xiàn)在南方臘肉制作高峰趨于尾聲階段,惟獨北年豬行情有一次較大的支撐,臘月十五以后本就是供需兩旺的時期,集中壓欄這個節(jié)點的話風(fēng)險是不小的。
1月還剩下10多天,距離春節(jié)也越來越近了。養(yǎng)豬人對豬價的關(guān)注度也到了全年最緊張的時刻。網(wǎng)上各家對豬價的預(yù)料也是尤其不一致,目前有的報價機構(gòu)以為豬價9元已經(jīng)是頂點了后力不足不會再高;有的則以為9元只是開始,距離春節(jié)還有一段光陰,上漲空間尤其大;還有的機構(gòu)以為高價潮已過,頓時要陷入豬價跳水階段,不僅不會穩(wěn)定或增長,反而會暴跌。盡全不同的信息贈養(yǎng)豬人們帶來了極大的困惑。
各地零售肉價
各地零售肉價格稍微上漲,相對來說,南方的漲勢遠遠要大于北方的漲勢。尤其東北地區(qū),只是微微上漲。從全國的豬肉零售價格與毛豬價格的走勢圖上看,毛豬價格目前偏離消費端上漲過猛,存在著“過肩摔”的風(fēng)險。同時,除了豬肉價格略有上漲外,雞蛋、毛雞價格都在掉。下周,毛豬價格將會加碼承壓。真正考驗消費能否頂住的時候到來了。