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2022-12-04
引進(jìn)國外肉品技術(shù) 促進(jìn)我國肉品加工行業(yè)發(fā)展
更新時間：2022-03-15 02:52:00作者：未知
鄭州雙匯今年預(yù)計將產(chǎn)美式肉制品4萬噸
2月17日，鄭州雙匯食品有限公司發(fā)布消息，今年預(yù)計年產(chǎn)4萬噸美式低溫高檔肉制品，供應(yīng)中美兩國高端市場。
2015年12月18日，萬洲國際有限公司并購美國最大豬肉生產(chǎn)商史密斯菲爾德公司后締結(jié)的碩果——鄭州雙匯的美式工廠在鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開辟區(qū)投產(chǎn)。截至目前，鄭州雙匯已累計進(jìn)口肉類8186噸、金額1.6億元，是河南進(jìn)口肉類指定口岸的最大通檢企業(yè)之一。
鄭州雙匯年產(chǎn)4萬噸美式低溫高檔肉制品包括火腿、香腸和培根，所有采用美國原料、工藝和技術(shù)生產(chǎn)。依托美國史密斯菲爾德品牌，萬洲國際準(zhǔn)備鄭州雙匯2016年實現(xiàn)產(chǎn)值50億元，同比增長39%;實現(xiàn)利稅7.3億元，同比增長78%。
分析師觀點：河南是養(yǎng)豬大省，且擁有進(jìn)口口岸，雙匯是我國主要的肉品企業(yè)，萬洲國際選擇鄭州雙匯食品有限公司作為國內(nèi)生產(chǎn)工廠考慮深遠(yuǎn)。鄭州雙匯食品有限公司采用美國原料、工藝和技術(shù)生產(chǎn)高端肉制品，將技術(shù)引用到我國，對我國肉品加工技術(shù)的提升起著促進(jìn)作用。