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甘薯軟腐病為甘薯采收和貯藏期的主要病害之一。在甘薯含水量高時，貯藏期間極易生軟腐病，如不加以重視，就會造成紅薯大量腐爛。主要防治措施如下：

適時收獲，避免機(jī)械損傷。夏薯要在霜降前后收完，秋薯要在立冬前收完，要選晴天收獲，挖薯時盡量減少或避免產(chǎn)生傷口。

精選健薯，做到安全入窖。在甘薯入窖前要精選，淘汰病、殘、爛薯，水氣晾干后入窖，盡量用新窖。舊窖用前要把窖內(nèi)舊土鏟除露出新土，也可每平方米用硫磺l5克進(jìn)行熏蒸消毒殺菌。

加強(qiáng)管理，降濕、保溫和通風(fēng)。貯藏前期，即入窖后3O天內(nèi)，這段時間的主要工作是通風(fēng)、保溫和散濕，溫度控制在l5攝氏度以下，濕度控制在9O%一95%。利用通風(fēng)孔或門窗，有條件的利用排風(fēng)扇，加強(qiáng)通風(fēng)。如果白天溫度高，可以采取晚上打開、白天關(guān)閉的方法；以后隨著溫度的逐漸下降，通風(fēng)孔可以日開夜閉，待窖溫穩(wěn)定在l5攝氏度以下時可不再通風(fēng)。

貯藏中期，即前期過后到立春的這段時間，窖溫降低，是薯塊最容易受冷害的時期，保溫防寒是這段時期的工作重點(diǎn)，使窖溫不低于lO攝氏度，最好控制在l2攝氏度一l4攝氏度。封閉通風(fēng)孔或門窗，加厚窖外保溫層，薯堆上覆蓋草墊或軟草。

貯藏后期，即開春以后（3月份）外界氣溫逐漸升高，要經(jīng)常檢查窖溫，保持在lO攝氏度一l4攝氏度，中午溫度過高及時放風(fēng)，傍晚及時關(guān)閉風(fēng)口，使窖溫保持在適宜范圍之內(nèi)。