生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 02:55:44作者:佚名
東北地區(qū)價格均浮現上漲,當地豬源緊張,屠宰企業(yè)不得不提價以保證收購的順利進行。遼寧、吉林地區(qū)大型屠宰企業(yè)均有 0.2-0.3元/公斤左右的提價,當地良雜生豬價格漲至17.7元/公斤左右。黑龍江地區(qū)相對穩(wěn)定一些,但也有部分廠家生豬結算價格浮現小幅上調,部分 屠企白條肉價格也隨之上調。
華北、華東大部分地區(qū)價格上漲,附近年關,京津地區(qū)屠宰量也有些上漲,各地豬源的確是少,豬價順勢而上。山東地區(qū)今日價格普漲0.1元/公斤,省內大型屠宰場良種生豬收購價格在17.7-18元區(qū)間居多。
南方地區(qū)今日情況也是穩(wěn)中上漲,豬場價格是能漲則漲,屠宰企業(yè)方面是能壓就壓。不少在外務工人員返鄉(xiāng),兩湖、川渝地區(qū)豬肉銷售情況稍有好轉。加上,返鄉(xiāng)期間,高速公路運輸擁堵,外調生豬入省艱苦,支撤薯價上漲。
雖然之前行業(yè)內有不少人將今年的情況與2013年作比,但是供求才是決心豬價漲跌的王牌,市場缺豬,豬價就不約摸大跌。近期,北方地區(qū)屠宰企業(yè) 開始提量,雖然屠宰企業(yè)不斷放出降價的風聲,但是并未達到刺激養(yǎng)殖戶出欄的目的。即便屠宰場方面十分的不愿意, 但是屠宰生豬收購貨源支撐不了終端銷售需求,企業(yè)還是不得不提價保量。
豬價上調比較顯然的地區(qū)有京津地區(qū)、遼寧地區(qū)、四川地區(qū),上調幅度達到0.15-0.3元/斤,而京津川地區(qū)大部分豬場出欄價已經達到了 9.3-9.5元/斤,遼寧地區(qū)豬場上調0.2元/斤,標豬價格上調幅度達到8.8-9.1元/斤,在東北地區(qū)豬場出欄價格屬于高位。
據從中小養(yǎng)殖場知道到,目前生豬價格維持高位,但牛豬價格更加暢銷,價格宛然高的離譜,從唐山市場上知道到,當地400斤牛豬成交價格已經達到 了10.2元/斤,主要成交對象為內蒙古、貴州地區(qū)屠宰場和當地屠夫;從吉林市場上知道到,當地小車價格250-280斤毛豬成交價格達到9.3元 /斤,280斤以上毛豬成交價9.5元/斤;從湖北市場上知道到,280-290斤毛豬成交價格達到9.5元/斤,400斤毛豬價格成交價格達到10元 /斤。
目前生豬存欄量集體處于歷史低位,相當長的一段光陰內,我們不必擔憂產能過剩豬價造成的利空影響。生豬市場供不應求,屠宰企業(yè)壓價難成,養(yǎng)殖戶 成功掌握了市場的話語權,有利可盈。這對養(yǎng)豬人來說的確已經迎來了久違的好日子。豬價年內高點已經浮現過,而如今節(jié)前的豬價也向來保持高位,但政府對豬價 的上漲宛然顯得很平靜,沒有過多干預的跡象。也許是考慮到母豬存欄量仍在下降,也許是養(yǎng)豬人的信心需要恢重,也許是行業(yè)正處于調整和轉型的交織口,總之, 政策今年對養(yǎng)豬業(yè)算是寬容了許多。今年豬價總體一路走高,但又起伏不定,難以捉摸,讓收儲難以定奪,而且在10月放掉了許多。由此來瞧,年關即使放儲也不 會對豬價構成很大的威脅,養(yǎng)豬人的利潤空間有望保持。