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　　豬肉向來(lái)都是中國(guó)老百姓餐桌上最受歡迎的肉類(lèi)，中國(guó)每年豬肉消費(fèi)量占到全球一半。正因?yàn)榇耍i價(jià)漲跌向來(lái)引人關(guān)注。

　　受非洲豬瘟影響，此前國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格連翻幾倍，豬肉概念股牛氣沖天。然而，今年年后畫(huà)風(fēng)突變，由于新冠肺炎疫情需求下滑，豬價(jià)一度顯然歸調(diào)。Wind數(shù)據(jù)顯示，最新一期豬肉批發(fā)價(jià)已創(chuàng)逾7個(gè)月新低，年內(nèi)最大跌幅23.56%。

　　據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，上周(5月18日至24日)肉類(lèi)價(jià)格有所歸落，其中豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤38.24元，比前一周下降1.7%。

　　豬肉畫(huà)風(fēng)突變，多地大幅度降價(jià)!

　　西安豬肉零售價(jià)格歸歸“20元時(shí)代”

　　向來(lái)居高不下的豬肉價(jià)格，終于迎來(lái)歸落。5月25日，記者走訪了西安市多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及大型超市看到，市場(chǎng)上的豬肉零售價(jià)已普遍降至20多元/斤，部分商鋪價(jià)格低至17元/斤。

　　“豬肉終于降價(jià)了，一斤才20塊錢(qián)，比之前的價(jià)格便宜多了 。”西安市朱雀農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)正在購(gòu)買(mǎi)豬肉的張女士說(shuō)。記者走訪了市場(chǎng)內(nèi)十余家商鋪后發(fā)明，該市場(chǎng)內(nèi)豬肉零售價(jià)格除促銷(xiāo)活動(dòng)外，普遍維持每斤在20-24元不等。不少商鋪都推出了“今日特價(jià)”“量大從優(yōu)”的促銷(xiāo)活動(dòng)，精排價(jià)格低至23元/斤，后腿17元/斤，肘子10元/斤。

　　海口豬肉價(jià)格降幅達(dá)3元至5元，銷(xiāo)量有所歸升

　　記者走訪海南省?？谑忻捞m區(qū)美苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)知道到，春節(jié)之前，豬肉價(jià)格向來(lái)居高不下，最高的時(shí)候超過(guò)30元/斤。自春節(jié)過(guò)后，豬肉價(jià)格開(kāi)始下跌，而最近這段光陰，豬肉價(jià)格更是浮現(xiàn)了連降趨勢(shì)，已經(jīng)下跌至25元/斤。

　　豬肉商李女士告訴記者:“現(xiàn)在豬瘦肉32元/斤，降價(jià)前是35元/斤至38元/斤，除了豬瘦肉之外其余部位也都有3元至5元的降價(jià)。降價(jià)過(guò)后瘦肉的銷(xiāo)量也變好了，降價(jià)前一天約摸只能銷(xiāo)售出100斤不到，現(xiàn)在一天可以賣(mài)出150斤左右?！?/p>

　　山東濰坊豬肉價(jià)格持續(xù)下降，是春節(jié)后的最低價(jià)

　　豬肉價(jià)格保持下降趨勢(shì)

　　5月25日，記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市知道到，目前超市里的豬肉價(jià)格每斤已經(jīng)跌至25元以下，部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的寒凍肉已經(jīng)跌破了20元一斤，是春節(jié)以后的最低價(jià)。

　　當(dāng)天，記者來(lái)到佳樂(lè)家超市新華店看到，五花肉是23.98元一斤，前肘23.58元一斤，后肘23.98元一斤。而就在“五一”假期剛結(jié)束時(shí)，這里的五花肉價(jià)格是28.98元一斤，后肘28.98元一斤，前肘27.58元一斤。20天的光陰，五花肉和后肘一斤下跌了5元，前肘一斤下跌了4元。

　　隨后，記者又來(lái)到了大潤(rùn)發(fā)超市奎文店，這里的前肘是22.98元一斤，后肘和五花肉都是23.98元一斤，同樣比前段光陰便宜了不少。

　　當(dāng)天，記者還來(lái)到城區(qū)南下河市場(chǎng)，這里的五花肉和后肘22元一斤，前肘21元一斤，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)豬肉的市民數(shù)量不少。記者咨詢(xún)得知，有個(gè)辭攤位的寒凍肉，價(jià)格已經(jīng)跌破了20元一斤。攤販張女士說(shuō)，最近一段光陰，豬肉價(jià)格總體上還是呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，再這樣跌下去，約摸很快就會(huì)跌破20元。

　　業(yè)內(nèi)維持今年高豬價(jià)預(yù)判不變

　　5月中旬，豬價(jià)高位超預(yù)期歸落，近期豬價(jià)企穩(wěn)歸升。據(jù)華創(chuàng)證券統(tǒng)計(jì)，5月24日全國(guó)生豬價(jià)格29.31 元/公斤，周環(huán)比暴漲8.9%，22日豬肉批發(fā)價(jià)38.77 元/公斤，周環(huán)比下降1.9%。華創(chuàng)證券維持此前判斷，豬價(jià)之前大幅歸落并非生豬供應(yīng)拐點(diǎn)已現(xiàn)，而是受豬肉消費(fèi)恢重遲緩、出樂(lè)伢豬偏多，和進(jìn)口凍肉報(bào)價(jià)下行影響。

　　根據(jù)涌益咨詢(xún)數(shù)據(jù)，出欄體重超過(guò)150 公斤的生豬占比已從4 月下旬17.88%歸落至本周14.24%;此外，學(xué)校重學(xué)利好凍肉消費(fèi)，豬價(jià)已止跌歸升。

　　華創(chuàng)證券猜測(cè)，在2019 年肉類(lèi)供應(yīng)大幅下降基礎(chǔ)上，2020 年我國(guó)肉類(lèi)供應(yīng)同比至少再降535 萬(wàn)噸，立在當(dāng)前時(shí)點(diǎn)，我們維持2020 年豬價(jià)高位運(yùn)行的判斷不變。