生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
王中┃理解這些 王中什么意思
更新時間：2022-06-17 09:43:10作者：未知
對于養(yǎng)豬人來說，最刺激的約摸就是五月份了。這個月非瘟疫情波瀾不驚;社會生存正在有序恢重正常;消費也在逐漸重蘇。這些都是好的背景。但豬價卻坐了一次過山車：東北地區(qū)從高位跌到了10元左右，然后再反彈到了近14元。振幅尤其大。
養(yǎng)豬人暴跌的時候心理崩潰，現(xiàn)在又信心滿滿。是市場不成熟?還是心理不成熟?那些在最低點無奈恐慌性出欄的養(yǎng)殖戶，拍斷了大腿又有何用?
養(yǎng)豬大企業(yè)也很被動。約摸大企業(yè)的判斷會相對理性一些，但市場就是市場，價格出來了，你也只能尾隨，無奈。在價格上，你和小微豬場是一根繩上的螞蚱。
我多次撰文說過，豬價是存在博弈的，主要是養(yǎng)豬人和屠宰企業(yè)之間的博弈。
博弈最重要的三點是什么?
1、手里的砝碼;
2、對對方的判斷;
3、心理素質(zhì)。
顯然，在5月份的這輪博弈中，養(yǎng)豬人吃了大虧。而屠宰企業(yè)則低價吃進(jìn)了許多豬，現(xiàn)在可以在高位上出貨。市場振幅浮現(xiàn)的差價主要還是被屠宰企業(yè)拿走了。
后面還會博弈。如何在下一輪博弈中不再吃大虧?有幾點是需要切記的。
一、 不被“水?dāng)?shù)字”干擾
豬價暴跌的時候，大家發(fā)明宛然豬一下子許多了，再加上各種不知來源和真切性數(shù)據(jù)的出臺，讓養(yǎng)豬人摸不清頭腦，無法判斷，結(jié)果是倉皇出欄。
下面有三句話供大家參考：
1、“有關(guān)部門”的數(shù)據(jù)建議不做參考;
2、許多自媒體是藥廠、飼料廠用來引流的，數(shù)據(jù)來源不明，也不用盡職;
3、中國根本沒有養(yǎng)豬大數(shù)據(jù)。
簡單的說，中國沒有盡整的養(yǎng)豬大數(shù)據(jù)，頂多是局部的、殘缺的、片面的，不足以構(gòu)成對后市科學(xué)的分析依據(jù)。要知道，大數(shù)據(jù)必須是全面的、海量的，這一點，暫時還沒有機(jī)構(gòu)做到。所以，多察看、多知道、有自己的孤立思維很重要。
前幾日，中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所發(fā)布的《農(nóng)村綠皮書》，預(yù)料今年生豬出欄將達(dá)到6億頭。我對這個數(shù)據(jù)不是存疑，是嚴(yán)重質(zhì)疑。根據(jù)當(dāng)前的消費，6億頭足以導(dǎo)致嚴(yán)重的供大于求，要是春節(jié)前豬價不跌破成本線，就是市場用豬價證明了這個數(shù)據(jù)的問題。
一句話：與其去看不靠譜的數(shù)據(jù)，不如不看數(shù)據(jù)。
二、豬肉消費在恢重
從春節(jié)后，豬肉的消費是大幅下跌的，這一點從屠宰企業(yè)的開工率和屠宰量就可以知道到，這個數(shù)據(jù)是比較靠譜的。
消費嚴(yán)重下降的緣故有三個：
1、新冠疫情導(dǎo)致聚餐幾乎歸零;
2、豬肉價格高抑制了部分消費;
3、收入下降導(dǎo)致消費能力下降。
但5月份之前消費幾乎已經(jīng)是最低谷了，從五一開始，一切開始向好。隨著兩會精神的落實，消費一定會有很大的恢重。對這一點，大家要有信心。
價格形成的重要因素之一就是供需平衡。這不僅要看可供上市的豬有多少，更要看能消耗多少，消費者愿意支付什么樣的價格?后面，消費將帶來較大的支撐。這次的反彈，既有“超跌補償”的緣故，也有消費增長的因素。沒有后面這個因素，只會向來跌下去。
三、豬價一定會被干預(yù)
邏輯是這樣的：
1、想恢重產(chǎn)能，惟獨豬價(高利潤)才干贈養(yǎng)豬人動力;
2、為了證明產(chǎn)能迅速恢重了，豬價必須逐漸下行。
看起來矛盾嗎?不矛盾，這個邏輯構(gòu)成了底和頂。底就是讓養(yǎng)豬人有利可圖的價格;頂就是有關(guān)部梅以接受的價格，但必須基本成下行的走勢，到年底，豬價要能交得了差。要是這樣講，還不理解得話，我也沒主意了。
四、春節(jié)豬價會很真切
我前面說了，由于為了證明重產(chǎn)工作做得很好，所以，豬價只能是“有序下行”。因為上漲，尤其是大漲，是反向證明。
在平時，各種干預(yù)是有效的。
但春節(jié)不一樣，緣故如下：
1、肉價高的時候，春節(jié)是真正的剛需;
2、凍肉的特點決心了滿意不了春節(jié)的豬肉需求;
3、養(yǎng)豬人會默契的挺價，除非被干預(yù)和各種消息下破了膽;
4、“小飛”不一定會爆發(fā)，但一定會有一部分損失。
所以，春節(jié)的豬價一定是相對真切的，可以有所期待。但明年的豬價最好不要判斷了，它取決于大企業(yè)投資、投產(chǎn)的速度和“小飛”疫情的程度。這兩點，變數(shù)太大。只能邊察看邊判斷。
五、結(jié)語
1、不要被假消息干擾，自己要有分辨力;
2、真正咀嚼“有關(guān)部門”的心理;
3、懂得市場變幻的規(guī)律;
4、盡量知道到基本面。