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2022-12-04
本輪豬周期或迎來拐點，新一輪豬周期臨近
更新時間：2022-06-17 09:51:29作者：未知
能手以為，只要不發(fā)生對產(chǎn)能顯然影響的突發(fā)事件，本輪豬周期約摸將陷入下降通道，拐點或?qū)⒌絹?。受疫情影響，未來我國生豬養(yǎng)殖門檻將會提高。在規(guī)?；嵘耐瑫r，機械化、智能化和產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)豬帶動的工業(yè)化生產(chǎn)方式已經(jīng)起步，未來我國生豬產(chǎn)業(yè)將加速陷入工業(yè)化生產(chǎn)時代，雖然生產(chǎn)主體仍呈多元化，但一體化企業(yè)、龍頭企業(yè)將會加速發(fā)展，成為影響市場發(fā)展的主力軍
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月18日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉均勻價格為42.72元/公斤，這比2019年6月18日的21.36元/公斤高了一倍。全國豬價自2018年6月份轉(zhuǎn)入上升通道，至今已經(jīng)24個月。
價格持續(xù)高企，增添了消費者的生存負擔(dān)。新春伊始，國內(nèi)豬肉價格曾有所松動，并持續(xù)14周下跌，但上周再次歸升。國際豬價長期低迷，國內(nèi)高昂豬價啥時迎來下跌周期?本輪豬周期拐點到來了嗎?針對這些問題，記者采訪了相關(guān)能手。
豬市冰火兩重天
“目前毛豬收購價34元/公斤，要是自繁自養(yǎng)，每賣一頭豬，利潤大約有1600元。要是不是自繁自養(yǎng)，每賣一頭豬，利潤惟獨300元。主要是仔豬太貴了，一只仔豬要1000多元?！?月19日，湖北省蘄春縣劉河鎮(zhèn)蓮花村養(yǎng)殖戶黃鵬程說。黃鵬程是獸醫(yī)出身，十年前建了一個小養(yǎng)豬場，自繁自養(yǎng)，常年存欄肉豬200頭。
盡管豬價持續(xù)“高燒”不退，“牛市”持續(xù)光陰很長，行業(yè)里感受卻極其不同，用“冰火兩重天”來概括可謂恰如其分。
黃鵬程這樣的小養(yǎng)殖戶就屬“冰”。從今年起，黃鵬程已經(jīng)不養(yǎng)豬了。之前的非洲豬瘟疫情，讓他至今心有余悸?！稗o看現(xiàn)在養(yǎng)豬利潤高，風(fēng)險也很大。要是發(fā)病，本來好好的豬，幾天光陰一個一個都死光了。”黃鵬程說。今年開春，他轉(zhuǎn)行嘗試養(yǎng)雞，目前養(yǎng)了200只，要是效益可以，準(zhǔn)備再擴大規(guī)模。
全國生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)則屬“火”。溫氏股份年報顯示，2019年凈利潤139.06億元，同比增長251.38%。新希翼六和股份有限公司2019年凈利潤50.4億元，同比增長195.78%。牧原集團成功經(jīng)受了非洲豬瘟的嚴(yán)重考驗，2019年凈利潤增長1075.37%。
“本輪豬周期疊加了新冠肺炎疫情、環(huán)保政策、生豬產(chǎn)品調(diào)運政策和生產(chǎn)周期性因素，與前幾個周期有極大不同之處?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇說。他告訴記者，2006年以來，我國經(jīng)歷了3個盡整的豬周期，分辭是2006年6月份至2009年5月份、2009年6月份至2014年4月份、2014年5月份至2018年5月份，時長分辭為36個月、59個月和49個月，從波谷到波峰的上漲光陰分辭為23個月、28個月和26個月。本輪上升周期從2018年6月份至今已24個月。
在朱增勇看來，本輪上升周期區(qū)辭于前幾個周期，首先就是生豬存欄和能繁母豬存欄量深度下降，且所有養(yǎng)殖主體生產(chǎn)均受到了不同程度影響。要是沒有非洲豬瘟疫情，預(yù)計2018年豬肉價格將持續(xù)下行，2019年上半年約摸浮現(xiàn)周期性低位。然而，非洲豬瘟疫情，打亂了豬周期的正常波動節(jié)奏。2018年10月份以來，能繁母豬存欄同比降幅超過了5%的預(yù)警線且降幅持續(xù)加大。到2019年9月份，全國能繁母豬存欄同比降幅達38.9%，生豬存欄降幅超過41%。
產(chǎn)能大幅下降造成豬價持續(xù)快速上漲，漲幅遠高于上一輪周期，且上漲周期短。從月均價來看，2006年以來豬價高點分辭為16.87元/公斤、19.68元/公斤、20.45元/公斤和37.11元/公斤，2020年2月份豬價較2016年6月份高點上漲81.5%。從波谷到超過上一輪價格高點，僅用了14個月光陰，前兩輪周期分辭是25個月和24個月。
拐點約摸正在到來
“只要不發(fā)生對產(chǎn)能顯然影響的突發(fā)事件，本輪豬周期約摸將陷入下降通道，拐點或?qū)⒌絹??！敝煸鲇抡f。
豬價拐點的主要影響因素是供贈和需求。從供贈來看，生豬和能繁母豬存欄量是判斷豬價拐點最重要的指標(biāo)。自2019年10月份開始，全國能繁母豬存欄量持續(xù)8個月歸升。從生產(chǎn)周期來看，生豬供贈量最快10個月浮現(xiàn)恢重性增長。生豬存欄和仔豬供贈量持續(xù)4個月恢重性增長，預(yù)示著生豬供贈最快5個月后環(huán)比顯然增添。
從消費來看，今年上半年豬肉消費需求預(yù)計降幅在30%至40%，高于豬肉供贈降幅。下半年供贈恢重速度預(yù)計將大于消費恢重速度。因此，綜合來看豬價高點或已過，后期將會逐漸歸歸合理價格水平。預(yù)計2021年全國生豬供贈將會顯然增長，進一步帶動豬價加快恢重至合理的價格水平。
“受生物安全水平、資金、技術(shù)、管理等因素影響，中小散戶補欄擴產(chǎn)速度、光陰和規(guī)模，較規(guī)模企業(yè)和大型養(yǎng)殖戶慢不少。龍頭企業(yè)通過‘公司+農(nóng)戶’方式快速擴張，同時飼料、屠宰等養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)也加速陷入養(yǎng)殖領(lǐng)域?！敝煸鲇抡f。
以牧原集團為例，非洲豬瘟疫情發(fā)生以來，該公司加速在全國各地布局，預(yù)計2020年全年生豬出欄量可提升到2000萬頭。
朱增勇以為，受疫情影響，未來我國生豬養(yǎng)殖門檻將會提高。在規(guī)?；嵘耐瑫r，機械化、智能化和產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)豬帶動的工業(yè)化生產(chǎn)方式已經(jīng)起步，未來我國生豬產(chǎn)業(yè)將加速陷入工業(yè)化生產(chǎn)時代，雖然生產(chǎn)主體仍呈多元化，但一體化企業(yè)、龍頭企業(yè)將會加速發(fā)展，成為影響市場發(fā)展的主力軍。
政策引導(dǎo)要跟上
“豬周期是市場產(chǎn)物，并不是中國特有的。提高生豬生產(chǎn)穩(wěn)定性、競爭力，降低每輪豬周期豬價波動幅度，是有關(guān)部門應(yīng)該做的。”朱增勇如是說。
首先，要立足國內(nèi)豬肉供贈，合理利用國內(nèi)外兩種資源。豬肉進口是調(diào)控我國豬肉市場供需的有效手段。尤其是當(dāng)前產(chǎn)能還處于恢重過程中，合理進口豬肉有助于防止豬價過度上漲。有關(guān)部門要持續(xù)盡善國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)預(yù)警體系，為生產(chǎn)者提供更多獲得市場信息資源的渠道，及時向社會發(fā)布豬肉進口預(yù)警信息，合理引導(dǎo)市場進口豬肉，達到既能平抑豬價，又可防止過度進口沖擊國內(nèi)市場的目的。
其次，運用中長期貼息貸款、保險等金融工具，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。
朱增勇表示，政府部門要是有針對性地發(fā)販?zhǔn)虚L期低息、貼息貸款，可幫助養(yǎng)殖戶解決融資難題，保障豬價低迷時產(chǎn)能溫柔調(diào)減。對中小養(yǎng)殖戶，可引導(dǎo)其建立養(yǎng)殖合作組織，或者實行“公司+農(nóng)戶”模式，從而形成規(guī)模優(yōu)勢，保障生產(chǎn)資料供應(yīng)，有效建立產(chǎn)銷對接，降低經(jīng)營風(fēng)險。