生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-17 10:40:09作者:佚名
2020年4月24日,證監(jiān)會正式批準(zhǔn)大連生豬期貨上市,作為重要的養(yǎng)殖項(xiàng)目,生豬期貨上市的坎坷程度堪比西天取經(jīng)。醞釀十年之久,卻在2018年倒在了非瘟疫情之下,被迫延遲兩年直到前陣子卜收于上市。
許多人都不清晰生豬期貨上市對養(yǎng)殖業(yè)到底有什么影響,為何如此多的人去關(guān)注?我國擁有全世界規(guī)模最大的生豬產(chǎn)業(yè),分割全球市場45%的生產(chǎn)與消費(fèi)量。但與創(chuàng)造業(yè)有辭的是我國生豬消費(fèi)幾乎所有自贈(zèng)自足,惟獨(dú)微量對外貿(mào)易。這個(gè)供需平衡其實(shí)是很柔弱的,這也是為什么2018年非瘟席卷國內(nèi),導(dǎo)致兩年缺口彌補(bǔ)不上豬價(jià)懸高不下的緣故。
生豬期貨
我國的生豬交易體量具象的來比較的話,僅次于原油交易。從某個(gè)側(cè)面可以想象路上跑多少車喝多少油,那就相當(dāng)于滿馬路都是等待交易的豬,這個(gè)體量的資金帶來的能量可想而知。
那又為什么生豬養(yǎng)殖歷史悠久,直到2020年才上市期貨市場呢?原來長期以來,我國生豬產(chǎn)業(yè)深受“豬周期”困擾,散養(yǎng)養(yǎng)殖場反抗疾病能力低下,供需平衡環(huán)境微弱,價(jià)格劇烈波動(dòng)。此次生豬期貨上市,從正面證明了我國生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化從提出到政策落地到而今蓬勃發(fā)展,政府及企業(yè)所做的犧牲及奉獻(xiàn)是值得的。
那么期貨上市,對生豬養(yǎng)殖企業(yè)的意義到底在哪?
在于延長產(chǎn)業(yè)鏈的切實(shí)可行性。
延長產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢毋庸置疑,但是為何久久無商業(yè)巨鱷布局盡成?甚至一個(gè)可以拎出來當(dāng)作成功學(xué)模板的都沒有?
根源還在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈條的風(fēng)險(xiǎn)不透明上,而生豬期貨上市卻恰恰贈(zèng)了中小企業(yè)主參加延伸產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)由頭,接下來我們詳細(xì)梳理生豬產(chǎn)業(yè)鏈及其風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),共同來探討它將如何影響產(chǎn)業(yè)布局的。
生豬
何為產(chǎn)業(yè)鏈?
產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)钱a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)中的一個(gè)概念,是各個(gè)產(chǎn)業(yè)部梅十間基于一定的技術(shù)經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián),并依據(jù)特定的邏輯關(guān)系和時(shí)空布局關(guān)系客觀形成的鏈條式關(guān)聯(lián)關(guān)系形態(tài)。產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)蘊(yùn)藏價(jià)值鏈、企業(yè)鏈、供需鏈和空間鏈四個(gè)維度的概念。
這四個(gè)維度在相互對接的均衡過程中形成了產(chǎn)業(yè)鏈,這種“對接機(jī)制”是產(chǎn)業(yè)鏈形成的內(nèi)模式,作為一種客觀規(guī)律,它像一只“無形之手”調(diào)控著產(chǎn)業(yè)鏈的形成。產(chǎn)業(yè)鏈的本質(zhì)是用于描述一個(gè)具有某種內(nèi)在聯(lián)系的企業(yè)群結(jié)構(gòu),它是一個(gè)相對宏觀的概念,存在兩維屬性:結(jié)構(gòu)屬性和價(jià)值屬性。產(chǎn)業(yè)鏈中大量存在著上下游關(guān)系和相互價(jià)值的交換,上游環(huán)節(jié)向下游環(huán)節(jié)輸送產(chǎn)品或服務(wù),下游環(huán)節(jié)向上游環(huán)節(jié)反饋信息。
生豬產(chǎn)業(yè)鏈上游
生豬的產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是為養(yǎng)殖活動(dòng)提供服務(wù)和原材料的企業(yè),包括各類設(shè)備廠商,獸醫(yī)獸藥企業(yè)和飼料原料企業(yè)。這類企業(yè)除了固定成本外,研制成本也占比較大,尤其是在國家禁用飼料抗生素添加之后,對于宣發(fā)及科研的投入勢必要波動(dòng)一陣。
生豬產(chǎn)業(yè)鏈中游
中游主要是各類養(yǎng)殖企業(yè)。養(yǎng)殖企業(yè)按照規(guī)模、形式、養(yǎng)殖的階段有可有不同的分類。養(yǎng)殖企業(yè)除了固定成本和管理成本之外,最重要的價(jià)格風(fēng)狹⑼來自于生豬銷售價(jià)格和上游飼料價(jià)格帶來的收益和成本波動(dòng)。
生豬產(chǎn)業(yè)鏈下游
生豬產(chǎn)業(yè)鏈下游主要為屠宰和加工企業(yè),屠宰企業(yè)將生豬轉(zhuǎn)化為豬肉、雜碎等制品,加工企業(yè)則將豬肉加工成各類食品制品。這些企業(yè)都瀕臨生豬或者豬肉價(jià)格波動(dòng)帶來的影響。對于屠宰企業(yè)來說,生豬價(jià)格作為成本,長期處在波動(dòng)當(dāng)中,而對于加工企業(yè)來說,豬價(jià)的波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)要是不能轉(zhuǎn)嫁贈(zèng)消費(fèi)者,這種利潤波動(dòng)就必須自己承擔(dān)。
生豬
生豬期貨對于整合產(chǎn)業(yè)鏈的解決方案
生豬期貨上市后,全產(chǎn)業(yè)鏈參加企業(yè)避險(xiǎn)策略更加豐富。期貨市場構(gòu)建了從種植、加工到養(yǎng)殖盡整產(chǎn)業(yè)鏈條的衍生工具和風(fēng)險(xiǎn)管理平臺,上下游企業(yè)可以綜合運(yùn)用玉米、豆粕期貨與期權(quán)和生豬期貨進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈套期保值,從而可以形成全產(chǎn)業(yè)鏈的風(fēng)險(xiǎn)閉環(huán),較好地規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)。衍生工具更加齊全,避險(xiǎn)策略更加豐富,更加有利于產(chǎn)業(yè)規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),提升市場競爭力,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
生豬期貨上市后,或?qū)⒏淖兌▋r(jià)模式。產(chǎn)業(yè)企業(yè)通過參加期貨交易,將推動(dòng)生豬期貨有效發(fā)揮價(jià)格發(fā)明功能,為市場提供公開、透明和持續(xù)的價(jià)格參考,這有利于養(yǎng)殖企業(yè)優(yōu)化資源配置、合理控制養(yǎng)殖規(guī)模,促進(jìn)整個(gè)行業(yè)健康發(fā)展。
生豬期貨上市后,或?qū)⒏淖冎行∑髽I(yè)陷入產(chǎn)業(yè)鏈條的思維方式。期貨上市,生豬養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈近乎透明的化做數(shù)據(jù)擺在眼前,趨勢也可預(yù)料,生豬養(yǎng)殖企業(yè)可接入豆粕+玉米再到生豬期貨的結(jié)合,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖套期保值。在遇到上述風(fēng)險(xiǎn)時(shí)可通過其他利潤渠道彌補(bǔ)。而屠宰和肉制品加工企業(yè)可通過數(shù)據(jù)分析買入套期,或鎖定臃適貨源。
生豬期貨上市后,倒逼中小企業(yè)重新思索自身定位。豬期貨規(guī)定了每手的交易大小,參加者需要具有一定養(yǎng)殖規(guī)模,這有助于推動(dòng)生豬交易規(guī)?;l(fā)展,從而促進(jìn)合作社的建立或大型養(yǎng)殖場對中小養(yǎng)殖場的兼并收購。長期來看,規(guī)?;l(fā)展程度的加深約摸拉長豬周期,同時(shí)加劇豬價(jià)波動(dòng)。
我國經(jīng)濟(jì)陷入新常態(tài),生豬期貨上市便是一個(gè)重要風(fēng)向標(biāo),標(biāo)志著生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)取得了階段性勝利?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的思維,“異業(yè)合作”的思維,“多維度”思索養(yǎng)殖鏈條如何布局也成為企業(yè)家必須思索的問題。
在這個(gè)大環(huán)境下對農(nóng)業(yè)要有新認(rèn)識,企業(yè)家不僅要拓寬思路思索自身定位,為企業(yè)自身規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)找找新出路,也要踴躍提高立位為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)民增收做出自己的奉獻(xiàn)。農(nóng)業(yè)本身就具有多功能性,不僅有生產(chǎn)功能,也有生態(tài)環(huán)境保護(hù)、文化傳承等功能,每一種功能都會衍生出無限約摸。