生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
豬肉價格上漲對CPI的拉動貢獻是很有限的
更新時間：2022-03-15 02:56:29作者：未知
2016年第4周，全國瘦肉型豬出欄均價達到17.86元/公斤，較上周的17.78元/公斤上漲了0.45%，較去年同期的12.81元/公斤上漲了39.42%。
統(tǒng)計顯示，從趨勢來瞧，近7天豬價保持持續(xù)上漲勢頭。至上周末的1月24日，再次漲破18元/公斤大關(guān)，至18.06元/公斤。這是自2015年9月10日跌破18元/公斤大關(guān)后，再次重返18元/公斤以上。
馮永輝分析說，這輪的價格上漲是從去年11月底12月初開始的。當時豬肉的價位在16元/公斤左右，不過即便漲到現(xiàn)在，也只上漲了10%多一點，不到15%。只是漲價的起點比較高而已。
這其中的主要緣故，馮永輝解釋稱，2015年12月份，南方陷入臘肉消費的旺季，拉動了首席波價格上漲的行情，隨后臘肉所拉動的行情結(jié)束，價格歸調(diào)了三天，下調(diào)的幅度很小。緊跟著在十天之前，就來了一波寒潮，又開始了第二波的行情上漲。目前價位接近2015年8月中下旬18.4元/公斤的高點。
馮永輝表示，這一波寒潮其實影響到兩個層面。一是影響交通，運輸簡單浮現(xiàn)問題；二是，天冷以后有助于豬肉的消費需求增添。現(xiàn)在瞧來，雖然隨即陷入臘月二十，北方要殺年豬，豬價呈現(xiàn)小漲態(tài)勢，一斤破9元的地區(qū)增多。不過目前來瞧市場并無集中出欄的跡象，因此豬價下跌的約摸性較小。另外由于供應(yīng)增添，供需關(guān)系有望達到平衡，豬價集體將在高位上保持小漲，大漲概率很小。
在馮永輝瞧來，目前豬肉價格的高企，從一定程度上也說明，生豬行業(yè)已經(jīng)幾乎不存在過剩產(chǎn)能，甚至還存在一定量的缺口。但由于宏觀經(jīng)濟形勢不景氣，缺口不是太大。農(nóng)歷新年過后，馮永輝分析說，價格會有一段光陰歸調(diào)，不過歸調(diào)幅度在10%左右，還會潞傍保持在16元/公斤以上。到2016年4、5月份，會迎來一波上漲行情。這其中的緣故在于，寒潮到來之前，南北方開始降溫，仔豬腹瀉等冬季豬病比較嚴重，導(dǎo)致仔豬的成活率稍低，也就使得夏天的生豬供應(yīng)量比現(xiàn)在低一些，到時還會浮現(xiàn)一波上漲行情。
馮永輝以為，整個2016年，生豬的價格是跌不下去的，會長期保持在較高的水平，不過離歷史最高點還有一定的距離，是打破不了歷史新高的。豬糧比會長期保持在8-8.5比1左右。
根據(jù)新版修訂的《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》，豬糧比價高于8.5∶1陷入防止價格過度上漲調(diào)控區(qū)域。其中，豬糧比價在8.5∶1到9∶1或5.5∶1到5∶1之間為價格輕度上漲或輕度下跌區(qū)間；豬糧比價在9∶1到9.5∶1或5∶1到4.5∶1之間為價格中度上漲或中度下跌。
根據(jù)數(shù)據(jù)，2016年第4周，全國豬糧比價均勻水平已經(jīng)攀升到9.11:1。較上周的9.07:1上漲0.45%，較去年同期的5.47:1上漲66.45%。截至本周，全國豬糧比價均勻水平已經(jīng)在8.5:1以上持續(xù)4周，在9:1以上持續(xù)2周。但由于目前豬肉正值全年中的消費最高峰，一旦需求高峰過后，豬價和豬糧比價便將歸落至正常區(qū)間，因此業(yè)內(nèi)暫時不生怕豬糧比的短期變幻。
馮永輝說，從2016年整年來瞧，豬糧比會接近臨界線，但建議政府盡量不要啟動調(diào)控預(yù)案，可潞傍察瞧等待歸落。否則干預(yù)調(diào)控會打壓市場信心，對豬肉產(chǎn)業(yè)也不好。也要瞧到，這一波價格上漲保持高位，在于上一次從2014年～2015年5月，豬肉行業(yè)整整持續(xù)虧損了16個月，養(yǎng)殖戶前期虧損太嚴重，導(dǎo)致整個行業(yè)的產(chǎn)能淘汰量過大，存在缺口。目前保持一個相對較高的價位對刺激養(yǎng)殖戶的信心很有幫助。
相較于豬肉價格的景氣，禽肉價格在近期雖有上漲但是并沒有跟漲豬肉價格，漲幅不大。
馮永輝表示，目前來瞧，蛋禽和肉禽都盡成了前期過剩產(chǎn)能的淘汰，而且下降幅度很大，跟半年多早先的生豬行情很像。半年多早先，生豬的存欄燎企幅下降，導(dǎo)致供應(yīng)逐漸緊缺，價格就越漲越高；后期禽類行情瞧漲，上漲空間約摸要比豬肉大得多?！半m然豬肉價格浮現(xiàn)上漲，但是禽類、牛羊肉價格并沒有跟漲，而且食品占CPI的比重是三分之一，肉類也不是大類，比重低于糧食和蔬菜。豬肉價格上漲對CPI的拉動奉獻是很有限的(2)?！彼f。（常德日報）