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種是水產(chǎn)養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎，是基本的生產(chǎn)資料，是貫徹淡水養(yǎng)魚水、種、餌、密、混、輪、防、管八字精養(yǎng)法的核心部分。選育和推廣淡水良種養(yǎng)殖，可在不增加勞力、肥料、飼料等情況下獲得增產(chǎn)，提高品質(zhì)，是淡水養(yǎng)殖增產(chǎn)的重要措施，具有十分重要的意義。

良種魚類目前主要有建鯉、穎鯉、高背鯽、彭澤鯽、羅非魚、革胡子鯰、淡水鯧、銀魚等。以河南省為例，目前，這幾種魚類皆有一定的養(yǎng)殖規(guī)模，呈上升發(fā)展之勢，但除銀魚外，苗種皆需要從外地購入•因此每年的養(yǎng)殖規(guī)模受到限制，同時也加大了投入成本。

歷史上，華中地區(qū)苗種大多來自于長江，少量撈取于淮河，隨著家魚人工繁殖的成功，湖北荊沙、武漢地區(qū)成為全國的苗種集散地。河南省大部分苗種來自于該集散地，隨著淡水養(yǎng)殖業(yè)的興起，河南省也相繼建立了一批苗種繁殖基地，如信陽農(nóng)專特種水產(chǎn)良種場、商城縣鲇魚山水庫菌種繁殖基地、南陽臥龍崗漁場。另外，河南省南灣水庫、薄山水庫，白龜山水庫等也相繼建立了苗種繁殖場。