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提高餌料的利用效率，就是降低餌料系數(shù)。譬如養(yǎng)草魚，低水平時(shí)50公斤草長(zhǎng)1公斤肉，如果降低到30-40公斤草長(zhǎng)1公斤內(nèi)，餌料的利用效率就提高了，成本就會(huì)降低。

餌料系數(shù)決定于餌料所含的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)的含量，某一方面的營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)多或不足，對(duì)消化率都有不良影響。據(jù)試驗(yàn)，餌料中缺乏磷時(shí)，蛋白質(zhì)只能消化83.2%，當(dāng)加入0.5%的磷酸鉀，蛋白質(zhì)的消化就提高到91.2%。用餅渣單獨(dú)喂鯉魚時(shí)，餌料系數(shù)為5-6，甚至到8，當(dāng)加入白堊時(shí)，可降到4。

用單一餌料喂鯉魚時(shí)，最容易因營(yíng)養(yǎng)成分中缺乏某種物質(zhì)，而使餌料系數(shù)提高。用不同餌料混喂時(shí)，可彌補(bǔ)這些缺欠，而提高餌料的利用效率。

餌料中的蛋白質(zhì)是由20種不同氨基酸構(gòu)成的，對(duì)有些氨基酸魚的需要量不大或能自行合成，在餌料中不一定配入，而其中有10種氨基酸，魚類既不能合成，又不可缺少，必需由餌料供應(yīng)，叫做必需氨基酸。要想提高魚類對(duì)餌料的利用效率，必須按需要量供給魚類包含所有的必需氨基酸在內(nèi)的食物，也就是說(shuō)，給以營(yíng)養(yǎng)完全的蛋白質(zhì)。

動(dòng)物性蛋白質(zhì)所含必需氨基酸與魚類接近，蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全，所以要千方百計(jì)地給魚類一些動(dòng)物性餌料。如在魚池安裝黑光燈誘蟲喂魚，購(gòu)買廉價(jià)動(dòng)物性餌料。

有些餌料具有難消化的外殼，要壓碎調(diào)制，使之易于消化，并增加滋味，使魚更喜歡吞食，減少浪費(fèi)，降低餌料系數(shù)。

餌料一定要有很好的質(zhì)量，如果腐敗發(fā)霉，就會(huì)引起腸炎，甚至食物中毒，餌料利用效率也自然降低。

為了使各種餌料在營(yíng)養(yǎng)成分上相互補(bǔ)充和避免損夫，可將各種餌料粉碎混合，用顆粒餌料機(jī)制成顆粒餌料投喂。餌料的投給不能過(guò)多，因?yàn)槌錆M消化道的食物，就減少了食物和腸壁的接觸機(jī)會(huì)，這樣會(huì)影響?zhàn)D料的消化。

有人試驗(yàn)，少投餌料時(shí)，蛋白質(zhì)能被魚吸收35.2%，過(guò)分投餌時(shí)，只能吸收18.9%。所以，喂魚時(shí)要少量多次，特別是養(yǎng)殖鯉魚等無(wú)胃的魚類更要注意這一點(diǎn)。