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2022-12-04
廣東汕頭市農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格穩(wěn)中有降
更新時間：2022-03-15 03:00:27作者：未知
最近一段光陰以來，隨著生豬批發(fā)價格大幅下降，市區(qū)一向堅挺的豬肉零售價格開始松動，并浮現(xiàn)持續(xù)小幅歸落。記者昨天走訪市區(qū)一些農(nóng)貿(mào)市場知道到，豬價持續(xù)歸落主要是因為生豬存欄量過多，近期市場供大于求，尤其是肥肉更是浮現(xiàn)賤賣的情況。然而，采訪中部分市民以為現(xiàn)在市場豬肉零售價下降得還比較慢。
據(jù)市物價局監(jiān)測中央市場監(jiān)測顯示：從下半年開始，我市生豬收購價格一路歸落，至近日生豬收購價格50 公斤630元，比今年高峰期價格大幅度下降了 35%，白條豬(總?cè)?50公斤750元，比較今年高峰期價格下降了33%。在這種情況下，市區(qū)市場上無論是精瘦肉，還是上肉、五花肉等，其零售價均有所下降。記者昨天走訪市區(qū)龍眼北市場和金砂東市場時，瞧到這里擺賣的瘦肉26元/公斤，排骨32至34元/公斤，豬腳18元/公斤，生意還可以?，F(xiàn)場一些豬肉攤檔的經(jīng)營者告訴記者，近日來總?cè)馀l(fā)價約16元/公斤，豬肉零售價格相對于前段光陰也可以說是穩(wěn)中有降了。
“雖然市區(qū)肉價近期有所下降，但也只是三兩元而已，降價幅度還不是很大，消費者希翼豬肉價能潞傍歸落。”部分正在龍眼北市場選購豬肉的市民對記者說，目前市場豬肉的零售價格下降得還較慢。業(yè)內(nèi)人士分析以為，這主要是占一頭豬很大比重的肥肉價格下降幅度比較大，每公斤肥肉價格已降至4到6元，下降幅度為今年最高價格的近七成。但由于目前食用油價格較低，造成豬肥肉很少人買，價賤又不太好賣的肥肉無疑增添了瘦肉、上肉、排骨等銷售成本，拖累了豬肉零售價格的下降幅度和速度。龍眼北市場和金砂東市場的一些經(jīng)營者不無感嘆地對記者說，如今每公斤肥肉只賣4元多還是乏人問津。