生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-14 22:18:57作者:未知
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥對2016年畜牧業(yè)瀕臨的形勢、壓力,和2017年畜牧業(yè)的工作方向進行了權威解讀!
依照照例,靜書將其中的觀點進行提煉,以供我們養(yǎng)豬人參考!大家注意,灰色為馬有祥司長的講話原文,其他為靜書解讀!
一、2016年豬肉產(chǎn)量5200萬噸,同比下降3.9%,處于歷史低位
馬有祥司長表示,2016年,豬肉產(chǎn)量5200萬噸,同比下降3.9%,占肉類產(chǎn)量62.1%,處歷史低位。從肉類結構上來講是好現(xiàn)象,禽肉占比逐漸提高至22.5%,禽肉增產(chǎn)83萬噸,集體上符合趨勢。畜牧業(yè)向著節(jié)水、節(jié)糧、節(jié)地發(fā)展,這是畜牧業(yè)結構的優(yōu)化。
2007年-2016年中,惟獨三年豬肉產(chǎn)量浮現(xiàn)了下降,分辭是2011年、2015年、2016年。而這三年,2011年主要是是因為疫情的關系,下降幅度也僅為0.35%。但是2015年、2016年豬肉產(chǎn)量的下降,一方面是由于2013-2015年首席季度豬價下降,導致豬場被迫退出。另一方面主要是由于2015-2016年的環(huán)保風暴,大量豬場被關閉,導致豬肉供應減少。
再聯(lián)系到豬價上,2011年、2015年、2016年也是豬價上漲,甚至大漲的年份。
二、2016年超過20個省份劃定了生豬禁養(yǎng)區(qū),減少生豬3600萬頭!
環(huán)保風暴對我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的影響尤其大,尤其深遠。尤其地方政府受環(huán)保問責制的影響,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的踴躍性大大下降。各地都在劃定禁養(yǎng)區(qū),限養(yǎng)區(qū)。養(yǎng)殖業(yè)富民不富縣,污染還要問責,有些地方關停了80%以上的養(yǎng)殖場。2016年,全國超過20個省份都劃定了生豬禁養(yǎng)區(qū),并啟動了豬場拆遷舉動,直接減少了生豬存欄3600萬頭。尤其是浙江等禁養(yǎng)大省,禁養(yǎng)減少的生豬數(shù)量占到整個飼養(yǎng)量50%。
11月底國務院發(fā)布了《“十三五”生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃的通知》,請求在2017年底前,各地區(qū)依法關閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶,這意味著因為禁養(yǎng)減少的生豬存欄數(shù)量還將潞傍下降。
在2017年底前,由于禁養(yǎng)區(qū)的劃定,生豬存欄量潞傍下降,也就是說供應將潞傍減少。但是這并不代表明年生豬供應會浮現(xiàn)缺口,尤其是大企業(yè)這兩年擴張的速度很快,因此我們需要重點跟蹤一些生豬養(yǎng)殖大縣的禁養(yǎng)情況,以做出供求關系的估算。要是豬場拆遷的數(shù)量大于規(guī)模豬場擴張的速度,那么2017年豬價集體上依然將處于一個比較穩(wěn)中向好的水平。