生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-19 07:30:48作者:佚名
苦菜和苦草屬性、植株、價(jià)值、習(xí)性都是有所不同的,苦菜為菊科植物,最高能長(zhǎng)到100cm,多生長(zhǎng)在海拔400~2100米的地方,具有一定的食用價(jià)值。苦草為水鱉科植物,多生長(zhǎng)在溫暖、潮濕的地方,具有很高的藥業(yè)價(jià)值。
1、屬性不同
苦菜
很多人不知道苦菜與苦草的區(qū)別在哪里,苦菜與苦草屬性就有很大的區(qū)別,苦菜又被稱為苦定菜、女郎花,屬于菊科多年生草本植物,其葉片外形很特別。苦草又被稱為扁草、蓼萍草,屬于水鱉科多年生無莖沉水草本植物。
2、植株不同
苦草
苦菜和苦草的植株也有很大的區(qū)別,苦菜的植株是直立生長(zhǎng)的,最高能長(zhǎng)到100cm,它的根狀莖是橫臥或傾斜著生長(zhǎng)的,它的植株生有很多分枝??嗖莸那o為匍匐莖,它的植株多生長(zhǎng)在水中,它的葉片有的很光滑,有的很粗糙。
3、價(jià)值不同
苦菜
苦菜和苦草價(jià)值也是不同的,苦菜具有很高的食用價(jià)值,在原產(chǎn)地人們常將苦菜當(dāng)成蔬菜食用,適量的食用有清熱解毒、殺菌消炎的功效??嗖葑畲蟮膬r(jià)值在于可作為藥材入藥,將它作為藥材入藥有止咳、祛痰、和血的功效。
4、習(xí)性不同
苦草
苦菜和苦草生長(zhǎng)習(xí)性也有所不同,苦菜分布范圍很廣泛,多生長(zhǎng)在海拔400~2100m的山坡、草叢或路邊,我國(guó)西藏、寧夏等地區(qū)多有種植。苦草喜歡在溫暖、潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng),不耐寒,多生長(zhǎng)在熱帶地區(qū)或亞熱帶地區(qū)。