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采摘菜苔時(shí)，可直接用手掐斷，或使用鋒利的鐮刀進(jìn)行收割，以保證切口的平滑。栽種菜苔時(shí)，需選擇疏松肥沃的土壤作為栽培基質(zhì)，栽種前需先摻入適量腐熟有機(jī)肥。將種子放入溫水中浸泡催芽后，便可播撒到土壤中并覆蓋一層1厘米的土壤。待小苗長出4～5片葉后便可進(jìn)行移栽。

采摘菜苔的方法

一般采摘菜苔時(shí)，可直接用手掐斷，不可拉斷，否則會損害到菜苔的根部，影響二次生長。此外，還可用鋒利的鐮刀進(jìn)行收割，能保證切口的平滑完整，修剪后恢復(fù)速度也叫快。菜苔的采摘需在開花前進(jìn)行，否則養(yǎng)護(hù)就會集中供應(yīng)到花朵上，菜苔整體口感就會變差。

菜苔的栽培方法

栽種菜苔時(shí)，需選擇松軟肥沃的土壤作為栽培的基質(zhì)，并且需保證土壤具有較強(qiáng)的排水性，從而是植株能生長的更為旺盛，管理起來也較為容易。播種前需旺土壤中摻入腐熟的有機(jī)肥、尿素，為植株補(bǔ)充生長所需的養(yǎng)分，對土壤進(jìn)行翻整消毒后便可進(jìn)行栽種。

菜苔可采取播種的方法育苗，需選擇顆粒飽滿且沒有蟲點(diǎn)侵襲的種子，放入溫水中浸泡使種子充分吸水膨脹，再放置到溫暖通風(fēng)的環(huán)境中催芽，將長出嫩芽的種子均勻的播撒到土壤中，并覆蓋一層1厘米厚的土壤，澆水保濕。

待菜苔小苗長出4～5片葉子后便可進(jìn)行移栽，移栽時(shí)間距需控制在30～40厘米之間，讓植株有充足的空間來生長發(fā)育。移栽完成后需及時(shí)澆透水，移栽10天后可施加一次尿素肥。待幼苗長至30～40厘米后便可進(jìn)行采收。