生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-07-02 09:00:24作者:佚名
我國是飲茶大國,在喝茶上面,有著非常淵源的歷史,也是我們的傳統(tǒng)文化。茶葉的生長對于環(huán)境的要求比較高,各地水土的區(qū)別,栽種的茶葉類型也有區(qū)別。那單樅屬于什么類型的茶?價格多少錢一斤?如何保存?
一、單樅屬于什么類型的茶?
單樅屬于青茶品種中的一種,烏龍茶類,半發(fā)酵茶,距今有900多年的生產(chǎn)歷史。單樅茶主要生產(chǎn)區(qū)域是在廣東省潮州城區(qū)北面約40km處的鳳凰鎮(zhèn),這里氣候類型屬于亞熱帶海洋性氣候,雨水多,但是盛夏無酷暑,干濕分明,日照充足,適合茶葉的生長。
二、單樅茶價格多少錢一斤?
單樅茶的價格在100-4000元一斤不等,價格跨度大,高端品牌在3500-4000元/斤,次之的1000-3500元/斤,一般的在300-1000元/斤。單樅茶可分為春茶、 夏茶、秋茶、冬茶,其中春茶是最好、價格最貴的。其次是秋茶、冬茶,最差的是夏茶,價格最便宜。此外,價格也會受到品種影響,比如黃枝香的價格普遍在600元/斤以上;通天香(姜花香)的價格一般在1000元/斤以上;夜來香價格在1000元/以上,并且數(shù)量非常少;蜜蘭香價格在200-400元/斤;芝蘭香價格一般在600元/斤以上;玉蘭香價格在800元/斤以上。買茶時最好去潮州城區(qū),其它地方的難以區(qū)分好壞,很容易因為不懂茶而被坑。
三、單樅茶如何保存?
單樅茶在保存得當?shù)臈l件下保存10年都沒關(guān)系,但是如果保存不好,就容易出現(xiàn)串味、霉變等現(xiàn)象,下面一起來看看單樅茶的保存方法。
1、干燥保存
將單樅茶用一個陶瓷管密封起來,保持干燥,與空氣隔絕,減少其上潮、氧化現(xiàn)象。如果出現(xiàn)茶葉上潮現(xiàn)象,可以通過干燥器對其烘干,但是要控制好時間,避免出現(xiàn)異味。
2、冰箱低溫冷藏
現(xiàn)在家家戶戶都會有冰箱,所以可以將茶葉用干燥的容器裝好,再放進冰箱冷藏處。值得注意的是,單樅作為傳統(tǒng)烏龍茶,和市場上售賣的鐵觀音不一樣,不能進行冰凍保存(除新工藝抽濕茶和冰茶以外)。
3、罐裝保存
購買專門的茶葉罐子,將單樅茶裝進去后密封起來,避免空氣進入。一般選擇透明的玻璃管、陶瓷管等,平時方便觀察其是否出現(xiàn)變色變質(zhì)。