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河蟹屬節(jié)肢動(dòng)物門、甲殼綱、十足目、爬行亞目、短尾族、方蟹科、弓腿亞科、絨螯蟹屬。河蟹可以養(yǎng)殖，喜歡在水質(zhì)清晰、水草豐盛的淡水湖泊、江河中棲息，其棲息的方式有隱居和穴居2種。河蟹為雜食性甲殼類，動(dòng)物性食物有魚、蝦、螺、蚌、蚯蚓及水生昆蟲等，植物性食物有金魚藻、菹草、伊樂藻、輪葉黑藻等。

一、河里的蟹什么品種

1、河里的蟹一般是河蟹，河蟹屬于節(jié)肢動(dòng)物門、甲殼綱、十足目、爬行亞目、短尾族、方蟹科、弓腿亞科、絨螯蟹屬。絨螯蟹屬在我國(guó)一共有4種，分別是中華絨螯蟹、日本絨螯蟹、狹額絨螯蟹和直額絨螯蟹。狹額絨螯蟹和直額絨螯蟹不僅體型比較小，產(chǎn)量也很小，們有什么經(jīng)濟(jì)價(jià)值；中華絨螯蟹、日本絨螯蟹指的是河蟹、毛蟹、螃蟹、清水蟹和大閘蟹等，它們具有體型大、肉質(zhì)好、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。

2、河蟹比較喜歡在水質(zhì)良好、水草生長(zhǎng)茂盛的淡水湖泊、江河里面生活，它的棲息的方式有2種，分別是隱居和穴居。一般在有潮水漲落的河川或各類水域的岸灘地帶，河蟹會(huì)選擇營(yíng)穴居生活。在餌料豐富、水位穩(wěn)定、水質(zhì)良好、水面開闊的湖泊、草蕩中，河蟹一般不會(huì)挖穴，主要隱伏在水草和底泥里面。

3、河蟹屬于雜食性甲殼類，它的動(dòng)物性食物包括魚、蝦、螺、蚌、蚯蚓、水生昆蟲等；植物性食物包括金魚藻、菹草、伊樂藻、輪葉黑藻、眼子菜、苦草、浮萍、絲狀藻類、水葫蘆（鳳眼蓮）、水花生（喜旱蓮子草）、南瓜等；精飼料包括豆餅、菜餅、玉米、小麥、稻谷等。

二、河蟹可以養(yǎng)殖嗎

河蟹可以養(yǎng)殖

1、池塘準(zhǔn)備

（1）養(yǎng)殖池塘一定要選擇在有豐富水草，水質(zhì)干凈，陽光充足的地方，池塘的面積可以根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量決定，一般是3-8畝左右。

（2）池塘里面的水不能過深，大概在1.2m左右即可，要配備良好的排灌系統(tǒng)。池塘里面必須是硬質(zhì)的黏土，同時(shí)要將池底過厚的淤泥清除干凈。

（3）池塘周圍要設(shè)置好防逃設(shè)備，為了減少在養(yǎng)殖過程中疾病的發(fā)生率，放養(yǎng)蟹苗時(shí)要將池塘做好清塘消毒的工作。

2、選種放苗

（1）蟹種一定要選擇優(yōu)良純正的品種，不能選擇雜蟹，有傷、帶病的蟹，或者肢體殘缺的。

（2）蟹種要選擇長(zhǎng)勢(shì)良好、發(fā)育健壯、附肢齊全、沒有傷病并且規(guī)格大小基本一致的，這樣能保證河蟹的質(zhì)量與后期成活率。

（3）放養(yǎng)蟹種時(shí)要讓蟹苗先暫養(yǎng)一段時(shí)間，這樣是為了讓蟹苗有一個(gè)適應(yīng)期，可以在池塘中設(shè)置一個(gè)暫養(yǎng)區(qū)，大概占整個(gè)池塘的1/5即可。

3、飼料投喂

（1）養(yǎng)殖河蟹時(shí)要給其投喂一些飼料，如果只靠河蟹自己采食天然餌料很難滿足其生長(zhǎng)發(fā)育需求和達(dá)到高產(chǎn)的目的。

（2）放養(yǎng)蟹種之后，當(dāng)池塘中水溫達(dá)到11°C以上后就需要人工進(jìn)行投喂。

（3）投放時(shí)要遵循前期精料、中期粗料、后期葷料的原則，在春季時(shí)投喂少量糊狀餌料，夏季投喂植物型飼料即可。

4、水質(zhì)管理

（1）水質(zhì)對(duì)河蟹的生長(zhǎng)發(fā)育和成活率有很大的影響，所以一定要做好水質(zhì)管理工作。

（2）放養(yǎng)蟹種時(shí)要保證水中有一定肥力，并且肥力不能減少，每周至少要加1次水。

（3）隨著溫度升高一定要加深水位，7月的水位至少要在1.5m左右，氣溫升高時(shí)要增減換水的頻率。