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海藻是海洋中的一種常見(jiàn)藻類(lèi)生物，收取以后洗凈可以當(dāng)買(mǎi)蔬菜食用，它口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，能降低三高，也能減肥瘦身、更能美容。但是海藻應(yīng)該怎么吃呢？它的做法有很多種，一會(huì)我就它們寫(xiě)出來(lái)，同時(shí)也會(huì)告訴大家海藻怎么做最好吃。

海藻的做法海藻怎么做好吃

1、蒜泥海藻

蒜泥海藻是海藻的常見(jiàn)做法之一，平時(shí)可以把三百克海藻用清水洗凈，然后入沸水焯一下，取出以后過(guò)冷水，降溫以后取出去掉水分，再把一頭大蒜去皮制成蒜泥，加入處理好的海藻中，加入香菜末，蔥花，少量的生抽與醋，再加入少量食用鹽與味精，調(diào)勻以后就能食用。

2、海藻炒肉絲

海藻炒肉絲也很好吃，平時(shí)炒制時(shí)需要準(zhǔn)備適量的海藻、瘦肉和紅椒與洋蔥，把切好的瘦肉提前用調(diào)料腌制一下，把海藻洗凈去掉水分備用，起鍋放油以后加入姜絲肉絲炒香，然后放入紅椒絲，再加入洋蔥丁，最后放入海藻一起炒制，炒勻以后加入適量食用鹽和味粉提味，三分鐘左右取出裝盤(pán)就能食用。

3、海藻綠豆粥

海藻煮粥也很好吃，平時(shí)煮制時(shí)需要準(zhǔn)備糯米一百克，大米兩百克，綠豆一百克，海藻三十克，把海藻洗好以后切碎，把大米與糯米以及綠豆全部用清水淘?xún)?，然后加入處理好的海藻和清水，用大火燒開(kāi)，再用中小火熬制四十分鐘，等鍋中的煮軟糯粘稠以后關(guān)，就能關(guān)火，自制的海藻綠豆粥就做好可以食用了。