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酸奶是生活中最常見(jiàn)的奶制品之一，它是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌以后，加入適量益生菌得到的一種牛奶，這種加工以后的酸奶，比純牛奶營(yíng)養(yǎng)更均衡，口感也十分誘人，很多人都喜歡喝。但是你們?cè)诤人崮痰臅r(shí)候，知道它有哪些功效與作用嗎？了解平時(shí)喝酸的好處有哪些嗎？如果不了解就隨小編一起去看看吧。

酸奶的功效與作用

1、酸奶能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

酸奶能為人體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)成分，它含有蛋白質(zhì)、氨基酸和多種礦物質(zhì)，而且它含有的營(yíng)養(yǎng)成分易于人體吸收和利用，人們多喝酸奶，能滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)的需要，對(duì)提高身體素質(zhì)有很大的好處。

2、酸奶能預(yù)防癌癥

平時(shí)經(jīng)常喝酸奶，能預(yù)防癌癥，因?yàn)樗崮讨杏写罅康囊嫔?，它能抑制人體內(nèi)腐生菌的生成，從而也就避免了多種致癌物質(zhì)的生成，對(duì)預(yù)防癌癥有很明顯的作用。

3、酸奶能預(yù)防便秘

預(yù)防便秘也是酸奶的重要功效之一，它含有多種乳酸菌和益生菌，能調(diào)節(jié)腸胃功能，也能加快腸胃蠕動(dòng)，能促進(jìn)人體內(nèi)大便的生成與排出，平時(shí)經(jīng)常飲用酸奶，能有效減少便秘癥狀的發(fā)生。酸奶除了這些功效以外還能美容也能減肥更能保護(hù)腸胃，是人類最適合飲用的健康奶品。