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西方各國也有著悠久的飲食文化，他不但擁有眾多的美食，還有很多餐桌禮儀需要格外注意，在西餐中，刀叉的拿法，食品的翅膀都是西餐禮儀的一部分，那么在西餐禮儀中，刀叉應(yīng)該怎么用呢？常見的西餐禮儀又有哪些呢？

西餐禮儀刀叉用法

1、西餐禮儀中，刀叉的用法是用手持刀，左手持叉，而且持刀時(shí)，刀柄的頂端應(yīng)該在手掌中，用食指按在刀柄的背上，而拇指則要抵在刀柄的內(nèi)側(cè)，其余三只順勢(shì)彎曲就可以。

2、西餐禮儀中左手持叉時(shí)，應(yīng)該握住叉柄的末端，絕對(duì)不能抓住叉柄的下端，我讓叉柄已在中指上，而無名指和小指，在中指下方作為支撐。另外，不同地區(qū)西餐禮儀中，刀叉的使用方法也略有不同，特別是英國的就餐禮儀和美國就餐禮儀有很名顯的區(qū)別，大家在了解可以重點(diǎn)學(xué)習(xí)一下。

西餐的用餐禮儀有哪些

1、去西餐廳就餐時(shí)，絕對(duì)不能拿起西餐廳的餐巾去擦臉的下部，而是要輕輕的戰(zhàn)場(chǎng)，更不要抖開餐巾再去折疊。在西餐廳中就餐時(shí)，餐巾應(yīng)該撲在大腿上，，如果在就餐過程中需要離開餐桌，則需要把餐巾放到椅子上，并推進(jìn)餐桌。

2、在西餐廳中就餐坐姿一定要端正，而且胳膊不能只在餐桌上，在咀嚼東西時(shí)，嘴要閉緊，而且不能大聲喧嘩。在西餐廳中吃面包時(shí)涂抹黃油，還要格外注意，要把面包分成小塊兒，在臨吃時(shí)，把黃油直接涂抹在小塊兒上，絕對(duì)不能把黃油涂滿整個(gè)面包，那樣的行為會(huì)被別人認(rèn)為是不文明或者粗魯?shù)谋砻妗?/p>