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西梅，后來(lái)盛行于美國(guó)加州，是一種原產(chǎn)于法國(guó)，后來(lái)隨著國(guó)際化的深入，傳入中國(guó)國(guó)內(nèi)的一種食品。西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，維生素A和纖維素的含量是同類食品中的佼佼者，另外，西梅含有鐵和鉀元素，但是卻零脂肪零膽固醇。所以西梅可幫助人們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和人體必要的營(yíng)養(yǎng)元素，特別適合老人和小孩使用。那么西梅到底有哪些功效與作用呢？

西梅的功效與作用

1、西梅能夠促進(jìn)老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀等微量元素，達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。還可以增加小孩的維生素營(yíng)養(yǎng)。

2、西梅不只是一種休閑零食，還可以和其他材料搭配，制作成各式各樣的視頻，如蛋糕、甜點(diǎn)、甚至入菜。

3、西梅可以加工處理成其他視頻，比如可以榨汁或者制作成高點(diǎn)等，滿足了口感的同時(shí)，又達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)的目的。

5、西梅的膳食纖維含量豐富，所以可以潤(rùn)腸通便，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)從而達(dá)到助于消化的作用。

6、西梅豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以讓食用西梅等同于食用新鮮的水果，小小的西梅，就能滿足人體所需。

7、西梅能夠?qū)关氀?，還可以抗氧化，達(dá)到延緩衰老，保持青春的作用哦，是不是很心動(dòng)呢？