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對于水果粥的做法相信大家都很清楚吧，下面讓我來給大家具體介紹一下該粥的做法，希望大家喜歡。

水果粥

冬天人的腸胃喜暖怕冷，寒冷時節(jié)喝點熱騰騰的水果湯，既利于補充相應的水分，也便于獲取豐富的營養(yǎng)，同時還避免了生冷水果對腸胃的刺激。但也不是所有水果都適合水煮或者水煮時間過長，比如獼猴桃、橙子、柚子、草莓之類就不適合煮得過久，以免這些水果中的維生素C受到破壞。

干燥的秋天來一個清甜滋潤的水果粥吧~~~當然夏天冰鎮(zhèn)后配上香甜的玫瑰花醬也很爽口哦~

水果粥的材料

水果：菠蘿、雪梨、龍眼肉、銀耳、橙子(桔子也行)蓮子(可選)，椰果(可選)，粳米，薏仁米，圓糯米，冰糖

水果粥的做法

1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圓糯米以增加粘稠度(根據自己喜好加)，放入鍋中加入約十倍以上的水熬

2、待米粒已經爛的時候，可以先放冰糖再加入龍眼肉及銀耳、菠蘿，因為這幾種有點點難煮，后加入雪梨和橙子。再熬10分鐘左右就可以了。

4、另一種做法：先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒開始爛的時候就放果料，這樣做出來的粥因為糖色的原因變得黃澄澄的而且有一點點焦糖的香味，較早放果料而使果粒煮化了，味道也不錯