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滋陰養(yǎng)血的山藥八寶粥是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的粥，相信大家對(duì)于該粥都很感興趣吧，下面讓我來(lái)給大家介紹一下。

滋陰養(yǎng)血的山藥八寶粥

秋天到了，大家的胃口也好了起來(lái)，總想多吃點(diǎn)好的，補(bǔ)償苦夏的損失;我們北方人更是有貼秋膘的傳統(tǒng)。針對(duì)這些習(xí)慣，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家警告大家，以肉貼膘并不科學(xué)，補(bǔ)過(guò)了還會(huì)讓一夏的減肥成果付之東流。那么，秋天應(yīng)該怎樣進(jìn)補(bǔ)呢?綜上所述山藥的種種好處，它就成為我家餐桌上常備的一種菜肴。作為家庭煮婦，我做的飯菜既要讓家人吃好吃飽，又要講究營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在以往秋季進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié),我總會(huì)做出幾款,以山藥為主,葷素搭配,咸甜可口的菜肴。下面我就將這幾款菜的做法介紹大家，如有興趣，請(qǐng)大家不妨一試。

我做菜一般喜歡舉一反三、反五、反N。象山藥羹大家根據(jù)季節(jié)，還可以做成南瓜羹、木瓜羹等等。山藥烏雞湯也可以做成山藥排骨湯、山藥羊肉湯，山藥土雞湯等等。蜜汁山藥也可以做成蜜汁土豆、蜜汁香蕉、蜜汁蘋(píng)果、等等。總之，要想讓家人吃好，吃出健康，吃出營(yíng)養(yǎng)，你就要在廚藝這方面不斷的開(kāi)發(fā)和實(shí)踐。

滋陰養(yǎng)血的山藥八寶粥的材料

大米50克，糯米50克，香米50克，綠豆20克，紅小豆20克，高粱米20克，棗50克，葡萄干30克，山藥150克，水2000克

滋陰養(yǎng)血的山藥八寶粥的做法

1、山藥洗凈去皮切丁。

2、把大米、糯米、香米、綠豆、紅小豆、高粱米淘洗干凈。

3、鍋內(nèi)放水，把淘好的米放入鍋內(nèi)，大火開(kāi)鍋后改小火煮四十分鐘左右，放入棗、葡萄干、山藥丁再煮二十分鐘即可。

小訣竅

如果上班時(shí)間緊，可以把以上所有材料放入高壓鍋，煮十五分鐘即可。