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相信大家對于怎么去烹飪胡蘿卜牛肉粥不太熟悉吧，下面讓我來給大家具體介紹一下該765粥的做法

健脾明星食材

1、牛肉：

胡蘿卜牛肉粥

入脾經(jīng)，功效：安中益氣、養(yǎng)脾胃，補(bǔ)虛壯健、強(qiáng)筋骨，消水腫、除濕氣

2、胡蘿卜：

入肺經(jīng)，兼入脾經(jīng)功效：健脾、化滯、安五臟、去寒濕

營養(yǎng)小貼士

瘦牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，是促進(jìn)嬰幼兒生長發(fā)育、滋養(yǎng)強(qiáng)身、提高抗病能力的補(bǔ)益佳品。胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于嬰幼兒提高自身免疫力，是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。

制作小貼士

胡蘿卜是根莖植物，給嬰幼兒做食物時應(yīng)洗凈去皮，防止細(xì)菌威脅寶寶的健康。

做法

1、胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末。

2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末。

3、粳米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開轉(zhuǎn)小火熬制。

4、粥體濃稠時，放入胡蘿卜、牛肉大火煮開，小火熬15分鐘即可