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葳菜不是食蟲(chóng)植物，葳菜只是普通的野菜而已，通常在每年的4-5月份采集嫩莖，可以用來(lái)做菜吃。食蟲(chóng)植物就是能夠吸引和捕捉獵物的一種植物，它不僅能產(chǎn)生消化酶，還能吸收分解出的營(yíng)養(yǎng)素的植物。自然界中這種植物大約有630余種，如豬籠草、捕蠅草、瓶子草、茅膏菜等就是常見(jiàn)的食蟲(chóng)植物。

一、葳菜是不是食蟲(chóng)植物

葳菜并不是食蟲(chóng)植物，而是普通野菜，通常會(huì)在每年4-5月收集長(zhǎng)度達(dá)20cm的嫩莖，嫩莖焯水后可以用來(lái)做菜吃。

二、食蟲(chóng)植物是什么

食蟲(chóng)植物就是可以吸引、捕捉獵物的植物，還可以產(chǎn)生消化酶和分解的營(yíng)養(yǎng)素，所捕獲的大部分都是昆蟲(chóng)和節(jié)肢動(dòng)物。自然界中大約有630多種食蟲(chóng)植物，像豬籠草、蒼蠅草、瓶草、茅膏菜等都屬于食蟲(chóng)植物。

1、豬籠草

豬籠草有一個(gè)比較特別的器官，就是捕蟲(chóng)籠，主要用來(lái)吸取營(yíng)養(yǎng)。捕蟲(chóng)籠多為圓筒形，下半部分比較大，籠口還有一個(gè)蓋子，是專門來(lái)捕食昆蟲(chóng)的。其蓋子會(huì)分泌香味，從而起到引誘昆蟲(chóng)的作用。瓶口比較光滑，昆蟲(chóng)往往就會(huì)從滑落到瓶底，然后就會(huì)被分泌的液體所淹死，從而將昆蟲(chóng)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收掉。

2、捕蠅草

捕蠅草有一個(gè)長(zhǎng)得很像貝殼的捕蟲(chóng)夾，葉子邊緣都含有不少的蜜腺，這些蜜腺會(huì)分泌蜜汁，從而吸引昆蟲(chóng)接近。一旦昆蟲(chóng)碰觸到感應(yīng)器官的毛，兩邊的葉子就會(huì)迅速合起來(lái)并將其夾住，從而被捕蟲(chóng)器上分泌的液體所消化。

3、瓶子草

瓶子草顧名思義，它的葉子就像瓶子一樣，瓶子里還有捕蟲(chóng)囊。囊壁的開(kāi)口比較光滑，不僅能產(chǎn)生蜜腺，還能分泌蜜汁，通過(guò)蜜汁引誘蟲(chóng)子進(jìn)入囊壁。囊壁里含有大量的消化液，可迅速將昆蟲(chóng)進(jìn)行分解，并對(duì)分解出來(lái)的蛋白分解酶進(jìn)行吸收。