生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 03:30:18作者:佚名
2014年即將過半,從目前的情況來看,上半年CPI漲幅都不高,下半年物價還會延續(xù)溫和上漲的態(tài)勢嗎?
4月底以來,連跌19周的國內(nèi)生豬地區(qū)行情價格迎來止跌,特別是5月上半月,在兩周的時間創(chuàng)出10%以上漲幅,之后漲幅又迅速回落。記者了解到,此番豬價上漲仍屬恢復(fù)性上漲,當(dāng)前生豬供應(yīng)量充足,并不支持豬價持續(xù)回升,后市豬價在小幅回落一段時間后將震蕩上行。專家建議,養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)有序補欄,適時出欄。
今年3月全國兩會期間,政府工作報告給出全年CPI的目標(biāo)是3.5%左右?,F(xiàn)在1月至5月的CPI最高只有2.5%。對此,國家統(tǒng)計局城市司高級統(tǒng)計師余秋梅、中國人民大學(xué)財政金融學(xué)院副院長趙錫軍均認(rèn)為,年內(nèi)物價走勢基本都平穩(wěn),全年CPI控制在既定目標(biāo)內(nèi)沒問題。
自從2011年國內(nèi)CPI創(chuàng)造5.4%的高點之后,近幾年就基本都處在3%以下,其中2012年、2013年的CPI均為2.6%。國資委研究中心研究員胡遲認(rèn)為,今年下半年總體物價水平會延續(xù)低漲幅態(tài)勢,最多也不會超過3%。馮永輝、焦善偉等專業(yè)分析師都認(rèn)同今年CPI還處于“2”時代的研判。
“生豬出欄價過了‘五一’突然暴漲,從最低時的4.8~4.9元/斤漲到近7元/斤,但也就維持了一周左右,這幾天又回到了6.5元/斤上下。”5月23日,湖北松滋市匯龍生豬集團(tuán)專業(yè)合作社理事長陳松在電話里告訴記者,這個行情是他沒想到的,至于原因,他不明白。
這些判斷主要是基于豬價、糧價等主要農(nóng)產(chǎn)品地區(qū)行情價格不會有較大波動。業(yè)內(nèi)有豬價綁架CPI的說法,如果下半年豬價不會出現(xiàn)大幅上漲,那么推動CPI上漲的關(guān)鍵因素就大為減小,當(dāng)然,前提是下半年不會出現(xiàn)較大的生豬疫情。
分析師馮永輝認(rèn)為,目前全國能繁母豬存欄量仍屬過剩,生豬養(yǎng)殖還處于虧損狀態(tài),預(yù)計在國慶前后才能走出虧損;到年底,豬價上漲也都很有限。
近幾年一直在對國內(nèi)生豬養(yǎng)殖市場做全面調(diào)研,據(jù)馮永輝介紹,2011年國內(nèi)豬價曾持續(xù)數(shù)月大幅度上漲,相應(yīng)推動CPI指數(shù)連續(xù)多月破“6”,由此使得2011年CPI高達(dá)5.4%。從2012年開始,國內(nèi)豬價一直萎靡不振,CPI也隨之進(jìn)入低潮。
今年豬價前4個月連續(xù)下降,4月份降幅為7.2%,使得CPI下降為1.8%,5月豬價出現(xiàn)較大幅度上漲,但由于基數(shù)偏低,CPI提高了0.7個百分點。全國生豬養(yǎng)殖還都是處于虧損狀態(tài)。
實際上,4月份最后一周,全國活豬均價已經(jīng)微漲。跟陳松一樣,不少業(yè)內(nèi)人士猜中了“微漲”這個開頭,卻沒猜到5月上旬“猛漲”的結(jié)尾。
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,5月份第1周,活豬均價11.68元/公斤,環(huán)比上漲6.2%;第2周,均價12.87元/公斤,環(huán)比上漲10.2%!而4月份的最后一周,這一數(shù)字僅為0.3%。
農(nóng)業(yè)部方面現(xiàn)在公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)是,全國能繁母豬存欄量為4600萬頭,是近兩年來的最低點。但大部業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,全國能繁母豬應(yīng)該在5000萬頭左右,仍屬過剩。兩種說法差距很大,按照農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)推測,下半年豬價就會有大幅度上漲,CPI也會隨之高漲;而按馮永輝等市場人士預(yù)測,生豬養(yǎng)殖在國慶前后才能止虧轉(zhuǎn)盈,到年底也是小幅上漲。
山東鑫基牧業(yè)有限公司董事長彭興泉表示,6月之后,“由于母豬淘汰率低以及市場需求不旺,仍有可能繼續(xù)下跌。”慧通農(nóng)牧高級分析師方世俊則進(jìn)一步分析預(yù)計,下半年豬價出現(xiàn)暴跌的可能性不大,在八九月就可能開始止虧。
馮永輝認(rèn)為,2014年全年的生豬養(yǎng)殖市場屬于“消腫”年份,也就是養(yǎng)殖業(yè)所說的“去產(chǎn)能化”,預(yù)計在明年上半年,豬價就有可能出現(xiàn)較大幅度的上漲。
從供應(yīng)看,4月份全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)的月屠宰量比3月增長6.78%,比去年同期增長11.48%。從需求看,據(jù)多年市場表現(xiàn),年初和年尾的生豬消費量占到全年的60%以上,僅僅3天的“五一”消費拉動作用非常有限。
據(jù)北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測,5月9日,白條豬批發(fā)均價比前一周上漲33.53%。與此對應(yīng)的是,這一周白條豬的日均上市量是今年3月份以來最少的一周,比前一周下降9.74%,比前兩周下降14.26%。此外,白條豬的單重普遍由理想單重70~75公斤/頭提高到80公斤/頭以上,壓欄現(xiàn)象可見一斑。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,大企業(yè)“操作”也好,養(yǎng)殖場戶壓欄也罷,對豬價長期的走勢影響有限。因為缺乏供需關(guān)系支持,這波兇猛的漲幅只維持了半個月。在5月第三周,全國活豬均價的環(huán)比漲幅回落至3.6%,第四周環(huán)比漲幅則為-0.3%。
豬價“暴漲”難再現(xiàn),類似于2008年、2011年養(yǎng)豬頭均獲利動輒千元的“暴利”時代也恐將不再。
豬價之外,糧價是影響CPI漲幅的又一個重要因素。今年上半年,國內(nèi)玉米、小麥地區(qū)行情價格都曾出現(xiàn)短期較大幅度的上漲,但受國家糧食收儲、拍賣等政策影響,糧價很快就恢復(fù)平穩(wěn)狀態(tài)。
玉米方面,今年5月國內(nèi)地區(qū)行情價格出現(xiàn)持續(xù)性上漲,一方面是去冬今春以來,中儲糧收儲玉米高達(dá)7000萬噸,使得市場玉米糧源顯得有些偏緊;另一方面是進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米不斷被退運,減少了對國內(nèi)玉米地區(qū)行情價格的沖擊。
不過,玉米地區(qū)行情價格出現(xiàn)較大幅度上漲之后,國家開始玉米拍賣,截至目前已經(jīng)執(zhí)行了多次臨儲玉米拍賣,市場需求緊張也基本得到緩解。中華糧高級分析師焦善偉認(rèn)為,隨著臨儲玉米的繼續(xù)拍賣,預(yù)計6月底,國內(nèi)玉米地區(qū)行情價格將受政策引領(lǐng)回歸平穩(wěn)。
每年第四季度,豬肉的季節(jié)性消費特征較為明顯,在今年國慶節(jié)、2015年元旦前后,豬價可能會出現(xiàn)一定的波動,建議養(yǎng)殖戶要根據(jù)市場情況合理安排出欄,“放棄‘賺’一把的心態(tài),安排好出欄節(jié)奏”,防止短期內(nèi)集中出欄。