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在食用賴(lài)葡萄前剖開(kāi)果殼，不吃果皮，吃里面鮮紅的果肉。賴(lài)葡萄又叫做金鈴子、黃金瓜、金賴(lài)瓜、紅娘瓜，是一種水果，江南一帶較常見(jiàn)。賴(lài)葡萄既可食用又可賞觀，小果形如草莓，成熟果大如雞蛋，果色由青到黃再轉(zhuǎn)紅，果肉血紅甘甜。

賴(lài)葡萄的果實(shí)長(zhǎng)一般不超過(guò)10厘米，果實(shí)紡錘形，有瘤狀凸起，成熟時(shí)橙黃色，味苦，瓤鮮紅色，味甜，它的嫩果是綠白色，成熟時(shí)呈白色，熟果是橘紅色，嫩果或老果都是可以食用的。

賴(lài)葡萄雌雄同株，它的花柄特別細(xì)長(zhǎng)，花柄的下部著生一枚很小的圓形葉。種子盾形、淡黃色，外有鮮紅色肉質(zhì)組織包裹，味甜，可食用；種皮較硬而厚，有花紋。成熟后的賴(lài)葡萄是外皮為橘黃色，果肉呈鮮紅色。

賴(lài)葡萄盛花盛果期，青綠的葉蔓覆蓋高高的立架，綴滿(mǎn)星星般黃花的立架下，大大小小、青、黃、紅的果實(shí)，像一個(gè)個(gè)五顏六色的燈泡，錯(cuò)落有致地懸掛于空中，既可食用又可賞觀。