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荔枝是5~7月份的水果。三月紅、妃子笑、白糖罌、糯米糍、淮枝、狀元紅、桂味和水晶球等都是常見的荔枝品種，其中，妃子笑是荔枝品種中最出名的一種，其名字來源于“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的歷史典故。三月紅是荔枝品種中最早熟的一個(gè)品種，糯米糍、淮枝、狀元紅、桂味等居屬于晚熟品種。

生長(zhǎng)環(huán)境

荔枝喜高溫高濕，喜光向陽。荔枝要求花芽分化期有相對(duì)低溫，但最低氣溫在-2至-4℃又會(huì)遭受凍害；開花期天氣晴朗溫暖而不干熱最有利，而濕度過低，陰雨連綿，天氣干熱或強(qiáng)勁北風(fēng)均不利開花授粉?；ü谟龅讲焕臑?zāi)害天氣，會(huì)造成落花落果，甚至失收。

荔枝食用方法

在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用。

成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。