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蔬菜是我們生活中離不開的食物，富含膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蔬菜的品種非常多，種植廣泛，不同季節(jié)上市的蔬菜品種也有很大的差異。蔬菜價(jià)格的變化，直接關(guān)系到菜農(nóng)和消費(fèi)者的利益，下面一起來看看2022年近期蔬菜價(jià)格多少錢一斤？7月份價(jià)格走勢(shì)如何？

一、2022年近期蔬菜價(jià)格多少錢一斤？

根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的六月份發(fā)布的檢測(cè)數(shù)據(jù)來看，全國(guó)28個(gè)蔬菜產(chǎn)品月均地頭價(jià)1.91元/公斤，環(huán)比下降17.0%，同比下降12.0%，蔬菜地頭價(jià)位于近五年同期最低點(diǎn)。

1、近期山東省蔬菜價(jià)格

批發(fā)環(huán)節(jié)，平均價(jià)格為3.81元/公斤，環(huán)比上周增長(zhǎng)12.06%，其中漲幅較大的有黃瓜、西葫蘆、菠菜，分別增長(zhǎng)59.81%、45.54%、34.78%。零售環(huán)節(jié)，平均價(jià)格為5.39元/公斤，環(huán)比增長(zhǎng)3.65%，其中漲幅較大的有黃瓜、菜花、菠菜，分別增長(zhǎng)46.02%、33.75%、22.72%。

2、近期常州蔬菜價(jià)格

監(jiān)測(cè)的32個(gè)常規(guī)蔬菜均價(jià)4.33元/斤，與上月環(huán)比跌11.61%，16個(gè)品種跌幅在10%以上。

3、近期南京蔬菜價(jià)格

蘿卜和大白菜1.5元/斤，西紅柿2.5元/斤，茄子每500克3元/斤。同樣是該菜場(chǎng)，6月初西紅柿3元/斤，茄子也要貴0.5元/斤，3.5元/斤。

4、近期岳陽市蔬菜價(jià)格

大白菜4.56元/公斤、黃瓜5.19元/公斤、苦瓜8.91元/公斤、辣椒8.36元/公斤，分別下降1.08%、0.95%、0.67%、1.53%;圓白菜3.17元/公斤、冬瓜4.47元/公斤、豆角8.63元/公斤、西紅柿9.3元/公斤、茄子8.52元/公斤、青椒7.52元/公斤、洋蔥5.17元/公斤，均持平。

5、近期江蘇蔬菜價(jià)格

西紅柿、毛豆、冬瓜價(jià)格降幅居前，分別下降30.1%、28.9%、27.7%；蒜苔價(jià)格漲幅最大，上漲11.0%。

二、2022年7月份蔬菜價(jià)格走勢(shì)如何？

2022年6月份蔬菜價(jià)格是近五年同期最低點(diǎn)，呈現(xiàn)三個(gè)特點(diǎn)，第一，整體處于低價(jià)區(qū)間;第二，月內(nèi)上旬呈下降趨勢(shì);第三，中下旬價(jià)格止跌回升。

2022年7月份蔬菜的生產(chǎn)面臨不確定性，所以地頭價(jià)格有回升的趨勢(shì)。原因有三：首先部分地區(qū)的蔬菜屬于茬口轉(zhuǎn)換期，主要是華北及以南地區(qū)的冬春季設(shè)施蔬菜進(jìn)入休棚期。然后疫情恢復(fù)后餐飲行業(yè)回暖，帶動(dòng)了蔬菜的消費(fèi)。最后，天氣不穩(wěn)定性增加，江南、西北地區(qū)高溫天氣，降水少，而東北地區(qū)、華北地區(qū)降水較多，可能出現(xiàn)旱澇漬害，直接影響蔬菜的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。