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　　沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者在走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格即便是春節(jié)時(shí)也漲幅不大，節(jié)后又立即進(jìn)入下降通道。物價(jià)部門分析稱，肉價(jià)可能還會(huì)繼續(xù)降。

　　今年是地區(qū)生豬市場(chǎng)十年來(lái)首現(xiàn)臘月旺季虧損，這也讓菜籃子中最常見(jiàn)的豬肉始終處于低價(jià)位。春節(jié)時(shí)，省內(nèi)豬肉零售平均價(jià)格11.165元/斤，春節(jié)假期后的第一天便進(jìn)入下降通道，平均零售價(jià)降為10元/斤。正月十五需求量再次上漲，價(jià)格上漲為10.1元/斤。元宵節(jié)過(guò)后，豬肉再次降價(jià)，沈陽(yáng)北站附近某大型超市的帶皮后腿和五花肉8.8元/斤，而此前要10元/斤以上。　　“短期之內(nèi)還會(huì)降價(jià)。”卓創(chuàng)資訊分析顯示，目前養(yǎng)殖戶出欄積極性不高，且市場(chǎng)需求低迷不改，企業(yè)鮮銷欠佳，凍品有價(jià)無(wú)市，供需兩低致豬價(jià)微幅下滑。屠宰量也在低位徘徊，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)或有微幅回落空間。

　　2014年1月份，全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格(PPI)環(huán)比上月下降0.1%;同比降幅擴(kuò)大至-1.6%，創(chuàng)下近五個(gè)月新低。

　　武漢市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，在武漢市集貿(mào)市場(chǎng)，近期豬腿夾肉、豬精瘦肉的市場(chǎng)零售均價(jià)為每斤12.06元和16.28元，相比年前（1月29日），約分別下降了3.5%和3.2%，豬排骨零售均價(jià)從年前的每斤19.71元降到了18.61元。

　　豬肉價(jià)格的下跌其實(shí)早已有跡可循。自去年12月下旬以來(lái)，國(guó)內(nèi)地區(qū)生豬市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)回落，1月份至今國(guó)內(nèi)豬價(jià)繼續(xù)大幅下挫，大部分地區(qū)毛豬價(jià)跌破7元/斤，為十?dāng)?shù)年來(lái)罕見(jiàn)現(xiàn)象。按照目前玉米均價(jià)2352元/噸計(jì)算，豬糧比價(jià)為5.8：1，已經(jīng)跌破6：1的盈虧平衡點(diǎn)。

　　地區(qū)生豬市場(chǎng)價(jià)格網(wǎng)評(píng)：按照往年的消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，春節(jié)過(guò)后的肉品需求會(huì)出現(xiàn)階段性的下降，豬肉行情預(yù)計(jì)很難在短期內(nèi)好轉(zhuǎn)。春節(jié)長(zhǎng)假過(guò)后，各地的地區(qū)生豬市場(chǎng)市場(chǎng)恢復(fù)交投，但總體成交情況較為有限，全國(guó)大多地區(qū)價(jià)格也保持基本穩(wěn)定，東北遼寧地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)回落，目前國(guó)內(nèi)地區(qū)生豬市場(chǎng)出欄價(jià)格大多集中在5.7-6.8元/斤之間。目前養(yǎng)豬人只是開始小范圍淘汰母豬，大多都在觀望，預(yù)計(jì)養(yǎng)殖虧損將延續(xù)。

　　高盛高華中國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋宇直接“一針見(jiàn)血”地指出，所有的高頻數(shù)據(jù)均顯示1月食品價(jià)格同比下降，這種現(xiàn)象可以部分歸因于反腐敗力度加大致需求增速放緩。

　　也有分析認(rèn)為，豬肉價(jià)格下跌受宏觀經(jīng)濟(jì)走弱影響。券商分析師高善文表示，近期從發(fā)電和工業(yè)品期貨價(jià)格來(lái)看，經(jīng)濟(jì)放緩跡象已比較明顯。因此，他認(rèn)為豬肉價(jià)格，的異常下跌和宏觀經(jīng)濟(jì)走弱存在關(guān)聯(lián)，也就是說(shuō)，是宏觀經(jīng)濟(jì)走弱導(dǎo)致豬肉需求減少與豬肉價(jià)格下跌。

　　物價(jià)部門分析，肉價(jià)下跌主要原因是，生豬總體出欄量較大，而餐飲業(yè)不景氣導(dǎo)致豬肉消費(fèi)量不足，市場(chǎng)生豬供過(guò)于求。這種局面短期內(nèi)難有改善，預(yù)計(jì)后期生豬市場(chǎng)行情會(huì)繼續(xù)走低。