生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：豬肉價格同比跌三成
更新時間：2022-03-15 03:32:25作者：未知
昨日，合肥市物價局2月10日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與春節(jié)期間連連走高的蔬菜價相比，省城生豬地區(qū)市場價格行情處已連續(xù)6周處于盈虧平衡點下方區(qū)，同比跌幅近三成。然而，相比豬肉降價，牛羊肉的表現(xiàn)在去年有些搶眼。
豬肉地區(qū)市場價格行情處同比跌三成
數(shù)據(jù)顯示，生豬出場價為12.60元/公斤，月環(huán)比跌幅為12.68%，同比跌幅高達(dá)29.21%，目前豬糧比為5.1:1，連續(xù)6周觸及盈虧平衡線。值得一提的是，“蛇尾馬首”跨年交會期間，出現(xiàn)該項地區(qū)市場價格行情處走勢表現(xiàn)反常。
據(jù)市物價局價監(jiān)處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以往歷史同期，12月份是臘肉采購需求的高峰，豬肉地區(qū)市場價格行情處開始進(jìn)入上漲行情，春節(jié)后消費高峰結(jié)束，豬價回落到正常的地區(qū)市場價格行情處。但2013年12月，豬地區(qū)市場價格行情處未出現(xiàn)預(yù)期上漲，在2014年1月直接進(jìn)入快速下滑通道。
豬肉降價原因
1、首當(dāng)其沖表現(xiàn)為存欄量大幅過剩。市物價局價監(jiān)處一份數(shù)據(jù)顯示，目前全國母豬存欄量為5000萬頭左右，從存欄情況看，當(dāng)前我國生豬產(chǎn)能已處于正常偏高水平，當(dāng)存欄量降至4700萬~4800萬頭時，生豬養(yǎng)殖才可能走出虧損境地。
2、年前單位團(tuán)體消費下降，也直接拉低了生豬地區(qū)市場價格行情處。因臨近年關(guān)，單位集中就餐需要大量豬肉，對拉動生豬地區(qū)市場價格行情處增長很明顯。
而今取消或減少年前企事業(yè)單位集中聚餐，讓年前生豬消費回歸理性區(qū)間，也是導(dǎo)致地區(qū)市場價格行情處滑坡的重要原因。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)前禽流感病例多發(fā)，預(yù)計未來生豬地區(qū)市場價格行情處有望從中獲益。