生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:33:29作者:未知
加拿大 - 現(xiàn)在是九月中,美國(guó)瘦肉豬價(jià)盤旋在93美分/磅左右。一年前是68美分/磅,加??偛?首席執(zhí)行官Jim Long寫道。
這是令人驚訝的25?/磅的差距,或者說(shuō),同比利潤(rùn)每頭豬至少相差$50。巨大的差異 - 對(duì)整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)每周提高了1億美元。當(dāng)同比出欄頭數(shù)減少的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)這種情況。上周美國(guó)上市2,172,000頭,一年前是2,427,000頭。
去年冬天和今年春天我們成了眾矢之的,因?yàn)槲覀冋f(shuō)母豬群沒有出現(xiàn)擴(kuò)張??磥?lái)權(quán)威們總是在說(shuō)出現(xiàn)了擴(kuò)張。我們并不這么認(rèn)為??磥?lái)要么我們真的了解這個(gè)行業(yè),要么我們比較走運(yùn),但事實(shí)上的確沒有出現(xiàn)擴(kuò)張。
有擴(kuò)張發(fā)生是一種都市傳奇(鄉(xiāng)下傳奇)般的認(rèn)識(shí),而不是事實(shí)。我們沒看到擴(kuò)張,一年前玉米$8.00每蒲式耳(許多人認(rèn)為它會(huì)漲到$10),一年前早斷仔豬$8.00,架子豬$18.00,生豬玉米比價(jià)9.7,每頭商品豬賠$40.00。這看來(lái)像是擴(kuò)張的配方嗎?不論象牙塔里的終身聘用的“小雞”經(jīng)濟(jì)學(xué)家如何預(yù)測(cè),它還是沒有擴(kuò)張。在那么嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下從來(lái)沒有,也永遠(yuǎn)不會(huì)有擴(kuò)張。假設(shè)發(fā)生了擴(kuò)張的想法是錯(cuò)誤的。
現(xiàn)在我們受益于生豬供應(yīng)緊張和豬肉國(guó)內(nèi)與出口需求良好的形勢(shì)了。這不是魔術(shù),這是經(jīng)濟(jì)法則。
飼料
USDA(美國(guó)農(nóng)業(yè)部)上周作物報(bào)告預(yù)期玉米收獲量為138.4億蒲式耳。從來(lái)最高的年度產(chǎn)量。一年前玉米現(xiàn)價(jià)$8.00/蒲式耳,上周美國(guó)均價(jià)大約$4.80。我們都在日用品行業(yè)里。我們知道供應(yīng)量會(huì)讓的市場(chǎng)報(bào)價(jià)受到沉重打擊。史上最高產(chǎn)量?當(dāng)聯(lián)合收割機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)的時(shí)候,我們估計(jì)玉米現(xiàn)價(jià)將達(dá)到$4.00/蒲式耳。實(shí)在懷疑任何人會(huì)愿意囤積陳糧?;疖嚲鸵獊?lái)了,而且的市場(chǎng)報(bào)價(jià)更便宜。
上周小麥$5.98一蒲式耳,而一年前的的市場(chǎng)報(bào)價(jià)接近$10。USDA上周將世界期末庫(kù)存上調(diào)340萬(wàn)噸(173-176.4)。
另一方面,大豆期末庫(kù)存很低,根據(jù)USDA,只有1.5億蒲式耳。上周大豆的市場(chǎng)報(bào)價(jià)$14.85,仍然低于去年的$17.50。
擴(kuò)張
我們認(rèn)為種豬群正在出現(xiàn)略微的擴(kuò)張。象我們加裕置身于養(yǎng)豬育種行業(yè),我們對(duì)這個(gè)很注意。我們認(rèn)為有一些擴(kuò)張?jiān)谶M(jìn)行,但很有限。要搞到一個(gè)場(chǎng)址,甚至要想讓現(xiàn)有的空置母豬舍重新生產(chǎn)都是很艱難的事情。豬場(chǎng)融資、經(jīng)營(yíng)資本、勞動(dòng)力、環(huán)境、豬舍維修狀態(tài),等等,這些都阻礙擴(kuò)張。實(shí)在很艱難。考慮到上面這些因素,再加上冬天的影響,我們看不出任何跡象顯示明年春天之前會(huì)有什么大的擴(kuò)張。我們認(rèn)為明年夏天瘦肉豬的市場(chǎng)報(bào)價(jià)超過(guò)$1.00是在把握當(dāng)中的。為什么?豬頭數(shù)沒有大的變化,而我們預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)和出口需求都會(huì)保持強(qiáng)勁。再加上牛肉價(jià)高創(chuàng)紀(jì)錄。我們看的市場(chǎng)報(bào)價(jià)會(huì)超過(guò)$1.00。