生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 03:33:38作者:佚名
今日生豬市場行情與昨日震蕩下跌,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆省,生豬平均價為16.64元/千克,最低地區(qū)為山東省,生豬平均價為13.36元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
大連市養(yǎng)豬協(xié)會秘書長李來君表示,在遭受了近一年的虧損煎熬之后,近期,大連生豬價格終于爬出虧損泥沼,躍上了每斤7元的“盈虧平衡線”之上。
日前生豬呈現(xiàn)出一波上漲新行情,近幾天,全國生豬平均價格:7月20日豬價為7.15元/斤,豬價指數(shù)111.49點;7月21日豬價為7.52元/斤,豬價112.63點;7月17日豬價為7.52元/斤,豬價112.67點;7月18日豬價為7.3元/斤,豬價113.95點。行情一路小幅攀升,形勢良好。
終于躍過盈虧平衡線
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,在2012年8月份前后,大連市場上,生豬價格就低于盈虧平衡線。“今年3月,大連生豬價格一度跌到谷底,每斤僅5.5元左右。”李娜表示,對于大連的養(yǎng)豬戶來說,這一年的日子確實難熬。
“事實上,養(yǎng)豬成本一直都在變化。成本最高時在7.5元左右,而現(xiàn)在應(yīng)該在7元左右。”李來君表示,在等待和忍受了近一年后,堅守下來的養(yǎng)豬戶們終于等來了行情的反轉(zhuǎn)。
近日華中華東地區(qū)的銷區(qū)部分豬價有大幅上升,而對應(yīng)產(chǎn)區(qū)——華南地區(qū)肉豬出欄則出現(xiàn)養(yǎng)戶壓欄、出欄體重有所下降的現(xiàn)象。肉豬供少于求,華南地區(qū)豬價急劇拉升。華東、華南地區(qū)主流肉豬出欄價:江蘇豬價7.5元/斤-7.7元/斤,安徽豬價7.45元/斤-7.65元/斤;福建漳州豬價7.0元/斤-7.55元/斤,江西吉安豬價7.5元/斤-7.4元/斤,廣東四會7.35元/斤-7.55元/斤。
近一周豬價出現(xiàn)拉升的主因除去出欄體重持續(xù)偏低外,極端天氣造成肉豬流通受阻也是誘因之一。而當(dāng)豬價拉升到一定程度后,養(yǎng)戶壓欄惜售的肉豬釋放恐使目前的豬市“小陽春”結(jié)束。短期內(nèi)華南豬價仍有上升空間。
“事實上,這次豬價上漲行情在6月中旬就出現(xiàn)了,當(dāng)時以為只是一個短期的波動。不過,現(xiàn)在看來,這輪上漲行情已基本穩(wěn)定了。”普灣新區(qū)另外一家養(yǎng)豬場負(fù)責(zé)人張先生表示,雖然當(dāng)前養(yǎng)豬賺錢,但對于大多數(shù)養(yǎng)豬場來說,尚無法添堵上之前長期虧損的窟窿。
進(jìn)入豬肉消費(fèi)淡季之后,豬肉價格卻逐步呈現(xiàn)出穩(wěn)步上漲的趨勢,其主要得益于目前正處于肉豬出欄低位且肉豬出欄體重的逐步下降。7月份以來,豬價一直走上升路線,本周生平均價格14.19元/千克,較上周漲0.14元/公斤,漲幅為0.99。這種上漲的好形勢讓長時間情緒低落的養(yǎng)殖戶看到了一線希望。那么究其上漲原因根本上還是供需在逐步走向中和。
“現(xiàn)在,我們養(yǎng)豬場生豬存欄量僅有1500多頭,而三四月份,則為2000多頭。存欄量下降,每個月出欄的生豬數(shù)量也減少了20%以上。”李娜證實說,養(yǎng)豬場里沒有那么多豬了,價格自然會上行。事實真的如此嗎?昨日,市農(nóng)委畜牧處處長夏士星表示,當(dāng)前,大連地區(qū)生豬存欄量為220萬頭左右,而去年底,該數(shù)據(jù)為268萬頭。
最近半個月以來,全國大部分地區(qū)多次交替出現(xiàn)高溫-雨水天氣,豬群中出現(xiàn)的應(yīng)急反應(yīng)增多。據(jù)養(yǎng)殖戶反饋,湖北荊州地區(qū)農(nóng)戶散養(yǎng)養(yǎng)殖戶大面積出現(xiàn)“混合高熱”情況,大、小豬只死亡情況均較為嚴(yán)重,相對而言,荊州地區(qū)豬場未出現(xiàn)此類情況。據(jù)養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)了解,出現(xiàn)死豬的散養(yǎng)戶因上半年豬價低迷時給豬群做得保健不到位,部分還出現(xiàn)更換低價飼料以求降低成本。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變,及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時出欄。
業(yè)內(nèi)人士表示,雖然當(dāng)前大連生豬存欄量不高,但已經(jīng)出現(xiàn)了增加的趨勢。這說明在行情向好時,上游養(yǎng)豬環(huán)節(jié)立即做出了相應(yīng)動作,而正是這種“互動”,將使得未來一段時間內(nèi),豬價不會過快上漲。