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據(jù)了解，受高溫天氣的影響，陽(yáng)澄湖大閘蟹也出現(xiàn)了蛻殼推遲的跡象，有一部分蟹已經(jīng)在蛻殼，還有一些蟹預(yù)計(jì)相比往年的時(shí)間會(huì)有所延后。那么，2022年陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)湖時(shí)間：中秋節(jié)能上市嗎？附價(jià)格預(yù)測(cè)！

一、2022年陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)湖時(shí)間：中秋節(jié)能上市嗎？

預(yù)計(jì)開(kāi)湖上市時(shí)間在9月下旬，據(jù)陽(yáng)澄湖大閘蟹經(jīng)銷商和養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員表示：今年陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)湖時(shí)間預(yù)計(jì)在9月下旬，中秋節(jié)確實(shí)無(wú)法上市，最佳的品蟹時(shí)間為10月中旬。此外，值得一提的是，2021年陽(yáng)澄湖大閘蟹是在9月22日統(tǒng)一開(kāi)湖上市的。

二、2022年陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格預(yù)測(cè)

據(jù)相關(guān)人士表示，因40多天持續(xù)的高溫干旱天氣，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)量相比去年同期將減少5%至10%，預(yù)計(jì)今年的價(jià)格也會(huì)上漲?，F(xiàn)在還未到大閘蟹全面上市的時(shí)候，目前市場(chǎng)主流供應(yīng)的還是六月黃和梭子蟹等。六月黃價(jià)格比較便宜，一般論個(gè)賣，價(jià)格從10到50元不等，而梭子蟹一般論斤賣，價(jià)格從37到75元不等，相比去年都有一定的漲幅。往年大閘蟹的價(jià)格：四兩公、三兩母在150-160元一斤，2021年陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格和2020年基本持平，有養(yǎng)殖戶表示，預(yù)計(jì)2022年價(jià)格會(huì)上漲40%左右。以下為去年的價(jià)格信息：

公3.0-3.4兩母2.0-2.4兩

價(jià)格:每只30元

公3.5-3.9兩母2.5-2.9兩

價(jià)格:每只50元

公4.0-4.4兩母3.0-3.4兩

價(jià)格:每只80元

公4.5-4.9兩母3.5-3.6兩

價(jià)格:每只100元

總的來(lái)說(shuō)，今年中秋節(jié)提前到來(lái)，大閘蟹產(chǎn)地的收購(gòu)需求正在激增。然而高溫天氣造成的大閘蟹普遍減產(chǎn)，疊加養(yǎng)殖成本的上升，直接拉動(dòng)大閘蟹終端市場(chǎng)價(jià)格。