生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:35:10作者:未知
記者從省發(fā)改委經(jīng)濟(jì)信息中心獲悉,因2012年甘肅省豬肉市場(chǎng)均價(jià)格呈逐漸下降走勢(shì),是業(yè)內(nèi)認(rèn)定的“豬周期小年”,而到2013年,市場(chǎng)均價(jià)格又將面臨反彈,2013年成“豬周期大年”的概率很高。省農(nóng)牧廳預(yù)測(cè),今年豬肉市場(chǎng)均價(jià)格可能會(huì)總體趨升,但大幅度上漲的可能性不大。
第8周全國出欄肉豬平均市場(chǎng)均價(jià)格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià))從上周的14.62元/公斤直接跌破14元/公斤的成本線,跌至13.88元/公斤,周跌幅超5%,同比降幅再次擴(kuò)大至兩位數(shù)10.91%。全國仔豬市場(chǎng)均價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))也跌至23.75元/公斤,跌幅略小,去年同期36.8元/公斤,同比下跌35.46%。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2011年9月份,甘肅省豬肉市場(chǎng)均價(jià)格達(dá)到了近兩年的最高位,從2012年4月起,豬肉市場(chǎng)均價(jià)格走勢(shì)呈連續(xù)下跌的局面。至當(dāng)年6月,豬肉市場(chǎng)均價(jià)格開始低于2011年同期。2012年12月,豬肉批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)格為22.73元/公斤,環(huán)比上漲1%,同比下降7.9%。
本周全國豬料比價(jià)從上周的4.61:1跌至4.35:1,一舉跌破4.4:1的盈虧平衡線,同比下降19.01%。豬糧比價(jià)則從上周的6.19:1暴跌至5.91:1,同比下降16.22%。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平從上周的64元直接跌至-15元,去年同期盈利水平至352元/頭。
今年的豬肉市場(chǎng)均價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)怎樣的變化呢?省農(nóng)牧廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,根據(jù)監(jiān)測(cè),今年春節(jié)前甘肅省生豬毛重出欄市場(chǎng)均價(jià)格比去年同期每公斤下降了0.6元,另外,最近豬肉市場(chǎng)均價(jià)格也比春節(jié)前略有下降。從目前來看,受到飼料、人工等成本不斷增加的影響,導(dǎo)致一些小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的存欄量減少,加之市場(chǎng)需求不斷增加,預(yù)計(jì)今年豬肉市場(chǎng)均價(jià)格總體趨勢(shì)還是趨升,但大幅度上漲的可能性不大。
對(duì)此,省農(nóng)牧廳建議我省規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)在豬肉市場(chǎng)均價(jià)格下降時(shí)適當(dāng)補(bǔ)欄,在市場(chǎng)均價(jià)格上升時(shí)適當(dāng)減少存欄量。
由于此次豬市下跌目標(biāo)為豬市周期的虧損期,因此,豬糧比價(jià)跌破6:1可能僅僅是虧損的開始。生豬市場(chǎng)最近兩個(gè)周期性的虧損期即2006年2-8月份、2010年2-7月份,進(jìn)入虧損的時(shí)間均在春節(jié)前后,進(jìn)入的越早虧損的越深,周期結(jié)束的越徹底。像2009年4-6月份的虧損,僅僅虧損2個(gè)月是無法淘汰生豬市場(chǎng)過剩的產(chǎn)能的,從而導(dǎo)致2010年繼續(xù)虧損。否則生豬市場(chǎng)無法隨后進(jìn)入長達(dá)2年左右的盈利期。但為防止出現(xiàn)過度虧損、過量淘汰母豬,中央政府有關(guān)豬價(jià)調(diào)控部門近期便需準(zhǔn)備“收儲(chǔ)、減少進(jìn)口、母豬補(bǔ)貼”等調(diào)控措施了,一旦錯(cuò)過最佳調(diào)控時(shí)機(jī),出現(xiàn)過度虧損、過量淘汰母豬,后期豬市便可能出現(xiàn)過度上漲。