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　　隨著春節(jié)臨近，超市及各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也是人潮涌動(dòng)，各家各戶都開(kāi)始置辦年貨。不少市民反映，最近牛羊肉和菜價(jià)都很高。“聽(tīng)說(shuō)低溫大霧天氣還會(huì)持續(xù)，加上春節(jié)消費(fèi)需求旺盛，蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格行情是不是還會(huì)一路攀高？”省會(huì)王大媽問(wèn)道。

　　15元一斤 市場(chǎng)價(jià)格行情平穩(wěn)，節(jié)后或繼續(xù)回落

　　“豬肉還是15元一斤，五花肉14.5元(每斤)，近來(lái)沒(méi)有漲價(jià)。”金馬市場(chǎng)一位豬肉經(jīng)營(yíng)者告訴記者，現(xiàn)在的豬肉市場(chǎng)價(jià)格行情和去年差不多。“現(xiàn)在沒(méi)漲，主要是前邊已經(jīng)連著漲過(guò)一段時(shí)間了。”

　　從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，在連續(xù)上漲逾十周之后，短期豬價(jià)季節(jié)性反彈已漸近尾聲。數(shù)據(jù)顯示，1月中旬，生豬市場(chǎng)價(jià)格行情漲幅已有所收窄，上周全國(guó)生豬出欄均價(jià)則環(huán)比下跌4.5%，顯示豬肉市場(chǎng)價(jià)格行情短期反彈可能即將告一段落。商務(wù)部近日發(fā)布的消息稱，近期已投放4800噸中央儲(chǔ)備凍豬肉和4450噸牛羊肉，部署北方大中城市投放冬儲(chǔ)菜等穩(wěn)定節(jié)日市場(chǎng)。節(jié)前制作臘肉的高峰已過(guò)，加上供給的增加，帶來(lái)豬肉市場(chǎng)價(jià)格行情的回調(diào)。

　　據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資市場(chǎng)價(jià)格行情行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2012年11月下旬以來(lái)，全國(guó)豬肉市場(chǎng)價(jià)格行情回升勢(shì)頭明顯，近一周來(lái)市場(chǎng)價(jià)格行情趨穩(wěn)并略有回落。

　　與1月23日相比，1月29日，豬后臀尖肉、豬五花肉市場(chǎng)價(jià)格行情均下降0.1%。分地區(qū)來(lái)看，約五成省區(qū)市市場(chǎng)價(jià)格行情出現(xiàn)回落，遼寧、湖北、福建的降幅居前，分別為1.5%、1.0%、0.9%。目前，全國(guó)豬肉市場(chǎng)價(jià)格行情明顯低于去年同期，1月29日市場(chǎng)價(jià)格行情同比下降7.0%左右。

　　“春節(jié)前應(yīng)該不會(huì)漲，因?yàn)椴簧兖B(yǎng)豬戶都在春節(jié)前大量出欄，生豬不缺，市場(chǎng)價(jià)格行情也就上不去了。”一位豬肉經(jīng)營(yíng)者說(shuō)。

　　而近期相關(guān)部門還向市場(chǎng)投放了進(jìn)口豬肉和儲(chǔ)備肉。河北省在11個(gè)設(shè)區(qū)市所在地主城區(qū)，以每公斤低于市場(chǎng)價(jià)1元的市場(chǎng)價(jià)格行情投放200萬(wàn)公斤省級(jí)生豬活體儲(chǔ)備豬肉。

　　目前，河北11個(gè)設(shè)區(qū)市都已先后投放市場(chǎng)。“春節(jié)前受市場(chǎng)需求、儲(chǔ)備肉出庫(kù)等影響，預(yù)計(jì)春節(jié)前省會(huì)豬肉市場(chǎng)市場(chǎng)價(jià)格行情將呈穩(wěn)中回落走勢(shì)。春節(jié)過(guò)后，省會(huì)生豬市場(chǎng)市場(chǎng)價(jià)格行情或?qū)⒗^續(xù)回落。”