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　　供求關(guān)系改善 2012年豬價(jià)下行壓力大

　　受養(yǎng)豬利潤(rùn)持續(xù)可觀、政策扶持生豬養(yǎng)殖力度較強(qiáng)等因素影響，生豬生產(chǎn)出現(xiàn)積極變化，2011年3月起存欄量持續(xù)回升。隨著供求關(guān)系進(jìn)一步改善，預(yù)計(jì)2012年豬價(jià)將進(jìn)入波動(dòng)周期中的下行通道。

　　一、波動(dòng)周期決定價(jià)格上漲臨近尾聲

　　受政策、疫情或某些突發(fā)事件影響，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)波動(dòng)周期規(guī)律不如以往明顯，但對(duì)大量資料研究顯示，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)規(guī)律依然有章可循，波動(dòng)周期約為3.5年。最近一個(gè)周期豬價(jià)波峰出現(xiàn)在2008年3月，波谷出現(xiàn)在2009年12月，依據(jù)波動(dòng)周期規(guī)律預(yù)測(cè)，下一個(gè)波動(dòng)周期價(jià)格波峰出現(xiàn)在2011年9月份左右，波谷出現(xiàn)在2013年6月份左右。

　　臨近2012年春節(jié)，豬價(jià)可能有所上漲，但這依然很難改變價(jià)格在下一個(gè)波動(dòng)周期向下運(yùn)行的總體趨勢(shì)。

　　二、存欄持續(xù)上升改善市場(chǎng)供求關(guān)系

　　受政策扶持生豬生產(chǎn)、夏季育肥豬成活率大幅上升、養(yǎng)殖利潤(rùn)持續(xù)可觀等因素影響，生豬生產(chǎn)積極性有了很大程度提高，生豬存欄持續(xù)上升，對(duì)改善市場(chǎng)供求起到了關(guān)鍵作用。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，10月底全國(guó)生豬存欄總量4.75億頭，連續(xù)8個(gè)月增長(zhǎng)，累計(jì)增長(zhǎng)7%，同比增長(zhǎng)3.7%。其中，能繁母豬4880萬(wàn)頭，連續(xù)6個(gè)月增長(zhǎng)，累計(jì)增長(zhǎng)3.9%，同比增長(zhǎng)1.1%。

　　從以上兩個(gè)因素看，2012年豬價(jià)將步入下降通道，最低點(diǎn)價(jià)格甚至可能跌破13元/公斤。從全年來(lái)看，價(jià)格降幅不會(huì)太大，全年價(jià)格運(yùn)行區(qū)間17-13元/公斤，波動(dòng)幅度將明顯小于2011年。

　　從養(yǎng)豬成本看，首先是2012年玉米等飼料糧價(jià)格會(huì)繼續(xù)堅(jiān)挺。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布，2011年玉米產(chǎn)量達(dá)1.92億噸，同比增長(zhǎng)8.2%。從近幾年畜牧業(yè)、深加工以及食品對(duì)玉米需求的實(shí)際情況來(lái)看，玉米消費(fèi)的增長(zhǎng)速度較產(chǎn)量增長(zhǎng)速度大約高出1.5個(gè)百分點(diǎn)。行業(yè)預(yù)計(jì)，2011年國(guó)內(nèi)將進(jìn)口玉米250萬(wàn)噸玉米，2012年可能逼近700萬(wàn)噸。其次是從人工、動(dòng)力費(fèi)用來(lái)看，繼續(xù)上升的空間特別大，預(yù)示單頭育肥豬產(chǎn)出成本會(huì)繼續(xù)提高。

　　從市場(chǎng)預(yù)期來(lái)看，受2007年扶持政策影響，2009年、2010年連續(xù)兩年豬價(jià)降至低谷?；谇败?chē)之鑒，2011年7月底國(guó)務(wù)院出臺(tái)扶持生豬生產(chǎn)政策后，養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)2012年的豬價(jià)預(yù)期有所下降，多數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)在擴(kuò)充生產(chǎn)規(guī)模上十分謹(jǐn)慎，因此全國(guó)的能繁母豬總量增長(zhǎng)幅度并不大。

　　除此之外，需要密切關(guān)注今冬明春生豬疫病發(fā)展動(dòng)態(tài)，若育肥成活率不高，將對(duì)市場(chǎng)供給形成較大影響，市場(chǎng)波動(dòng)可能有所加劇。比如從2011年2-4月全國(guó)豬流行性腹瀉和傳染性胃腸炎大范圍流行，仔豬死亡率特別高，而導(dǎo)致7-9月份生豬出欄減少，生豬價(jià)格持續(xù)暴漲。

　　回望2009年下半年，能繁母豬存欄量達(dá)到歷史峰值，為5010萬(wàn)頭，超出供求平衡值的25%（13億人口供求平衡值在4000萬(wàn)頭左右），所以導(dǎo)致2009年12月到2010年7月養(yǎng)豬戶(hù)和養(yǎng)豬企業(yè)都在虧本經(jīng)營(yíng)。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2011年10月底全國(guó)能繁母豬存欄量已達(dá)到4880萬(wàn)頭，以遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)13億人口供求平衡點(diǎn)4000萬(wàn)頭。而下游消費(fèi)方面隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，豬肉需求比重降至60%，并且仍有下降趨勢(shì)。所以特提醒養(yǎng)豬朋友千萬(wàn)別相信某些飼料廠專(zhuān)家，為了買(mǎi)自己的飼料，在給自己客戶(hù)開(kāi)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)的時(shí)候會(huì)預(yù)測(cè)2012年生豬價(jià)格會(huì)維持高位運(yùn)行，甚至還回上漲，讓客戶(hù)積極擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。