生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-09-24 09:26:26作者:智慧百科
9月21日,重慶市商務(wù)委公布主要生活必需品價格監(jiān)測情況。9月12日—9月18日,豬肉、雞蛋價格小幅上漲,蔬菜批發(fā)價小幅下跌,白條雞、糧油價格總體穩(wěn)定。
豬肉價格微幅上漲
近期豆粕等飼料原料價格持續(xù)上漲,飼料生產(chǎn)成本增加、價格上調(diào),且氣候轉(zhuǎn)涼后,市場肥豬接受度轉(zhuǎn)好,標(biāo)肥豬價差擴大,養(yǎng)殖端壓欄育肥心情轉(zhuǎn)濃,鮮豬肉市場供應(yīng)量相對減少,價格具備上行因素;隨著凍豬肉輪換工作持續(xù)推進(jìn),平價凍豬肉持續(xù)投放市場,或抑制鮮肉價格漲幅。
據(jù)監(jiān)測,上周白條豬批發(fā)價為29.60元/公斤,周環(huán)比漲0.1%;后腿肉批發(fā)價為33.25元/公斤,周環(huán)比漲0.8%。超市后腿肉零售價為36.29元/公斤,周環(huán)比漲0.9%;超市精瘦肉零售價為42.34元/公斤,周環(huán)比跌0.2%。農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉零售價為49.15元/公斤,周環(huán)比漲0.3%。
國慶假期臨近,養(yǎng)殖端看好后期豬價行情,且氣候轉(zhuǎn)涼后生豬病害風(fēng)險降低,散戶現(xiàn)階段出欄積極性不高,生豬市場供應(yīng)量相對減少,價格具備上漲因素,但平價凍豬肉對鮮肉價格有所抑制,后期豬肉價格或窄幅調(diào)整。
蔬菜價格小幅回落
中秋已過且開學(xué)季提振效應(yīng)減弱,蔬菜需求相對回落,加之前期北方霜凍及南方干旱造成的蔬菜成品率下降情況得到緩解,蔬菜市場供應(yīng)量增加,上周蔬菜價格小幅回落。
據(jù)監(jiān)測,上周30種蔬菜批發(fā)價“20跌10漲”,均價為5.78元/公斤,周環(huán)比跌1.4%。其中,黃瓜、苦瓜、圓白菜批發(fā)價分別為4.58元/公斤、6.83元/公斤、2.48元/公斤,分別以24.7%、24.1%、12.1%的跌幅領(lǐng)跌。上周30種蔬菜農(nóng)貿(mào)市場零售價“17漲7跌6平”,均價為8.91元/公斤,與前一周價格持平。
旱情緩解后,重慶充分利用時令周期增種速生葉菜、擴種秋冬大宗蔬菜,隨著本地速生蔬菜相繼投入市場,后期蔬菜價格或繼續(xù)小幅下跌。
雞蛋價格小幅上漲
近期,飼料價格上調(diào),蛋雞養(yǎng)殖成本增加,且中秋后學(xué)生全部返校,雞蛋需求量相對增加,養(yǎng)殖端挺價意愿增強,加之中秋前部分養(yǎng)殖戶已順勢將產(chǎn)能低效的老雞取代,雞蛋市場供應(yīng)量相對減少,上周雞蛋價格小幅上漲。
據(jù)監(jiān)測,上周農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售價為14.68元/公斤,周環(huán)比漲1.2%;白條雞零售價為28.71元/公斤,周環(huán)比跌0.3%。
臨近國慶小長假,肉雞養(yǎng)殖戶看漲預(yù)期升溫,捂欄待漲現(xiàn)象增多,且各大超市、電商平臺開始國慶節(jié)前備貨,帶動禽蛋市場整體采購需求增加,后期禽蛋農(nóng)貿(mào)市場零售價或小幅上漲。
糧油價格總體穩(wěn)定
據(jù)監(jiān)測,上周糧食零售均價為5.81元/公斤,周環(huán)比持平。
其中,大米零售價為6.11元/公斤,周環(huán)比漲0.2%;面粉零售價為5.51元/公斤,周環(huán)比持平。上周桶裝食用油零售均價為18.54元/升,周環(huán)比漲0.2%。其中,豆油、花生油、菜籽油、調(diào)和油零售價分別為12.96元/升、27.45%、17.78元/升、15.98元/升,周環(huán)比分別漲0.2%、0.4%、0.1%、0.1%。
目前,重慶糧油庫存相對充分,供貨渠道暢通,價格總體趨于穩(wěn)定,后期糧油價格或繼續(xù)以穩(wěn)為主。