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　　不少市民最近留意到，豬肉價(jià)格開(kāi)始上浮。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，豬肉價(jià)格現(xiàn)階段仍處低位徘徊，但受前一階段疫情及飼料價(jià)格上漲等因素影響，近期呈緩慢增長(zhǎng)趨勢(shì)，預(yù)估還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。

　　昨天上午，記者來(lái)到潁州區(qū)蓮池農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一位大媽正拎著剛割的五花肉感慨：“才兩天，豬肉價(jià)格又漲了?”

　　“確實(shí)是漲了點(diǎn)，但與往年對(duì)比，不算離譜?！比鈹倲傊髦x澤喜告知記者，五花肉目前市場(chǎng)價(jià)格是13元/斤，精瘦肉15元/斤，排骨價(jià)位沒(méi)怎么變動(dòng)，還是18元/斤左右，“從春節(jié)到發(fā)生疫情前，始終很平穩(wěn)，也就是最近每斤漲了兩元錢左右?！?/p>

　　謝澤喜稱“現(xiàn)在豬肉的進(jìn)價(jià)約為11元/斤，比2020年這個(gè)時(shí)候差遠(yuǎn)了，當(dāng)時(shí)差不多每斤30元上下”。

　　二里井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉攤主祝才珍告知記者，近期豬肉進(jìn)價(jià)略有上漲，特別是前兩天，每天以2到3角錢左右上浮，但市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，漲幅有限，“一般情況下，僅有出現(xiàn)持續(xù)幾天上漲的情況，我們才會(huì)調(diào)整價(jià)格，也就在每斤一兩元錢左右?！?/p>

　　蓮池農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人胡超認(rèn)為，從春節(jié)至4月底，豬肉價(jià)格始終處于低位徘徊，但受到疫情影響，近期還是不可以免出現(xiàn)波動(dòng)。首先，本地豬肉供應(yīng)不足，外地豬肉進(jìn)不來(lái);其次，疫情緩解后，各種生鮮蔬果因?yàn)楣?yīng)充分都出現(xiàn)價(jià)格下滑，但這一茬新豬出欄還沒(méi)有來(lái)到，暫時(shí)還滿足不了市場(chǎng)需求。

　　潁泉區(qū)好鄰居智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人孫中山則認(rèn)為，隨著糧食收獲期到來(lái)，飼料價(jià)格也會(huì)隨之提高，這也為豬肉價(jià)格上漲提供了條件。

　　記者從市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心掌握到，近期豬肉價(jià)格波動(dòng)上漲，原因是多方面的，一是飼料價(jià)格上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加，因此養(yǎng)殖戶取代了部分母豬，并減少了仔豬的補(bǔ)欄，有意識(shí)地去產(chǎn)能，拉升了豬價(jià);二是國(guó)家凍肉收儲(chǔ)政策收到成效，豬肉供給過(guò)剩局面趨緩;三是市場(chǎng)普遍看好后市，之前豬肉價(jià)格處于低谷，近期豬肉價(jià)格波動(dòng)上漲，屬于修復(fù)性反彈。