生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-09-25 01:35:19作者:佚名
近日,在浙江金華蘭溪市千頭養(yǎng)豬場,1頭代孕母豬順利產(chǎn)下3頭冷凍體細胞克隆純種蘭溪花豬,再次提供了將體細胞冷凍存放技術(shù)與克隆技術(shù)結(jié)合,應用于地方豬種資源保護的成功案例。
蘭溪市畜牧農(nóng)機漁業(yè)發(fā)展中心畜牧科張彥介紹,選擇前期采集的蘭溪花豬組織細胞進行克隆移植,今年1月份成功進行了胚胎移植,當天誕生的正是第一批克隆的蘭溪花豬,三只小公豬都非常健康。
“這次成功獲得凍存體細胞克隆蘭溪花豬,證明我們建立的以細胞凍存和克隆為核心的豬體細胞保種技術(shù)是成功的,可應用于地方豬的保種實踐?!闭憬∞r(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所蘭溪花豬克隆團隊技術(shù)負責人徐如海表示。
蘭溪花豬已有上千年的歷史,是浙江省優(yōu)質(zhì)地方良種豬之一。1998年該豬種列入浙江省主要地方畜品種名錄,隨后被列入《全國畜禽遺傳資源名錄》。
非洲豬瘟爆發(fā)以來,對蘭溪花豬保種工作帶來了龐大挑戰(zhàn),為此,蘭溪采集蘭溪花豬的體細胞進行冷凍存放。2019年,省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所和省畜牧總站一起構(gòu)建了包含浙江省全部地方豬種的體細胞保種庫;2020年11月,成功獲得11頭凍存體細胞克隆金華豬;2022年,克隆金華豬又成功配種,并生產(chǎn)出137頭后代。
克隆豬會不會走上餐桌?
雖然全國各地不斷有克隆豬實驗成功的消息傳出,但至今沒有大規(guī)模用于商業(yè)生產(chǎn),克隆豬豬肉也不曾走上餐桌,因為克隆豬最重大的使命是保種,而不是用來吃的。
此外,克隆豬成本也高,暫時還沒人為了吃而去克隆它們。
至于肉質(zhì),專家表示,從技術(shù)角度說,因為沒有變化豬的任何基因,理論上肉質(zhì)不會發(fā)生變化。
2005年8月,中國第一頭體細胞克隆豬在河北三河市出生,克隆對象是地方優(yōu)良豬種香豬。此后,北京、黑龍江、上海、廣西、廣東、四川、西藏等地也都完成了體細胞克隆豬的實驗,多是為了地方豬種的保護。
從育種技術(shù)層面上講,體細胞凍存和克隆技術(shù)可以大量復制尤其優(yōu)良的種豬個體,從而加快豬的遺傳改良進展,對在重大疫情況勢下保護地方豬種質(zhì)資源和現(xiàn)實生產(chǎn)都具有重大意義。