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黃魚又名黃花魚，是中國重要經(jīng)濟魚之一，為中國特有的地方性種類，廣泛分布于北起黃海南部，那么，半野生黃魚和野生黃魚的區(qū)別是什么？

野生黃魚和半野生黃魚的區(qū)別可從魚頭的形狀、魚尾的長度、背鰭魚鱗以及食用口感等來鑒別。野生黃魚背鰭鋸齒，呈透明或微黃，體形較小，軀干薄而瘦，內(nèi)臟干凈，魚唇發(fā)黃牙垢多而堅固，食用時黏性較大。半野生黃魚背面粗糙，呈灰白色，體形較大，軀干厚而肥，內(nèi)臟有污物，牙垢易脫落，食用時黏性較小。