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　　近期豬市紅火，有人賺到了錢(qián)，也有人因?yàn)樘缤顺鲐i市而后悔。不過(guò)對(duì)于瀘州市納溪區(qū)大渡鎮(zhèn)的 “仔豬大王”楊平來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)波動(dòng)再大，他也心中不慌。從7月下旬到現(xiàn)在，他已經(jīng)出售仔豬600多頭，獲純利達(dá)20萬(wàn)元。楊平說(shuō)，即便是豬價(jià)跌至谷底時(shí)，他每頭仔豬也有100余元的利潤(rùn)，目前每頭利潤(rùn)更是高達(dá)300元以上。

　　楊平憑什么在起伏不定的豬市立于不敗之地?筆者進(jìn)行了打探。

　　規(guī)范規(guī)模養(yǎng)臃適仔豬

　　9月17日，筆者走進(jìn)楊平的養(yǎng)殖場(chǎng)，如同走進(jìn)了花園式工廠。這里沒(méi)有豬屎豬尿的異味，沒(méi)有嚶嚶亂舞的蒼蠅。潔凈整齊的豬場(chǎng)周圍，桂花蔥蘢、溢滿芬芳;養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，母豬哺乳區(qū)、母豬保胎區(qū)、母豬待產(chǎn)區(qū)、母豬保健區(qū)、豬崽保育區(qū)孤立分明，待產(chǎn)母豬和出生后一周的豬崽所有住在專用蚊帳低床，標(biāo)準(zhǔn)而規(guī)范。“這些設(shè)施不僅讓母豬能安全生產(chǎn)，提高豬崽成活率，更為仔豬以后的健康生長(zhǎng)筑起了一道安全屏障。”楊平說(shuō)。

　　2013年，在外打拼多年的楊平返歸故鄉(xiāng)。借力國(guó)家加大對(duì)生豬養(yǎng)殖攙扶政策，他毅然投入近100萬(wàn)元，建成了占地面積達(dá)3畝的標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，引進(jìn)了近150頭能繁母豬和3頭目前品種最優(yōu)良的新加系種公豬進(jìn)行飼養(yǎng)。

　　“在生豬市場(chǎng)起伏不定的情況下，除了規(guī)范的養(yǎng)殖環(huán)境減少母豬的仔豬疫病外，規(guī)?；B(yǎng)殖臃適仔豬才干對(duì)付市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。”楊平告訴筆者，去年以來(lái)，由于受市場(chǎng)豬價(jià)一路下跌的影響，仔豬市場(chǎng)也走入低谷，然而楊平的仔豬由于生長(zhǎng)快、省料、瘦肉率高等優(yōu)勢(shì)，成為仔豬市場(chǎng)上的養(yǎng)殖戶首選，每公斤要比傳統(tǒng)土雜仔豬高出2—3元，即使在上半年養(yǎng)豬戶深度虧損的情況下，楊平的仔豬也沒(méi)有愁銷過(guò)。

　　當(dāng)時(shí)雖然利薄，每頭仔豬只能盈利100余元，但只要賣得多，楊平依然有收入可以維持豬場(chǎng)運(yùn)作。“要不是我的仔豬臃適且以量取勝，我的豬場(chǎng)早就會(huì)關(guān)閉了。”楊平不無(wú)感嘆地說(shuō)。

　　賣豬先簽“養(yǎng)殖協(xié)議”

　　普通來(lái)說(shuō)，仔豬買(mǎi)賣都是過(guò)秤付錢(qián)，然而，楊平賣仔豬卻不急于收錢(qián)。凡購(gòu)買(mǎi)他的仔豬，他都要與買(mǎi)家簽訂一份“養(yǎng)殖協(xié)議”，協(xié)議約定：10天后仔豬生長(zhǎng)和精神狀態(tài)無(wú)異常后再付錢(qián)，但在這10天光陰里，必須按照楊平提供的主意進(jìn)行飼養(yǎng)，如10天內(nèi)豬兒浮現(xiàn)生病或不適，包退還。

　　“我與買(mǎi)家簽下‘養(yǎng)殖協(xié)議’，就是要讓他們吃下安全飼養(yǎng)的‘定心丸’。”楊平告訴筆者，他出售的每一頭仔豬都是經(jīng)過(guò)至少60天以上的科學(xué)飼養(yǎng)和防疫。而其后至出欄的幾個(gè)月間，他也全程提供技術(shù)指導(dǎo)，有問(wèn)題隨時(shí)隨地上門(mén)服務(wù)，讓養(yǎng)殖戶不用花錢(qián)請(qǐng)獸醫(yī)就確保了育肥豬的健康成長(zhǎng)，確保仔豬在飼養(yǎng)180天后健康出欄銷售。

　　楊平介紹，他的仔豬在不少于60天的精心飼養(yǎng)中，豬崽從一落地到出欄，必須做好6次防疫，包括偽狂犬、喘苗、圓環(huán)、藍(lán)耳、豬瘟和口蹄疫。同時(shí)，豬崽落地后，所有入住專用蚊帳低床保健不少于15天，其間還專門(mén)添喂促進(jìn)豬崽生長(zhǎng)的維生素、保健品，大大增強(qiáng)了仔豬的抗病能力，促進(jìn)育肥生長(zhǎng)，而楊平每頭仔豬的成本也因此高達(dá)300元。

　　由于仔豬防疫到位，售后服務(wù)到位，養(yǎng)殖出欄光陰短，楊平的仔豬在當(dāng)?shù)厝罕娭泻苡姓f(shuō)服力，仔豬銷售一向不愁。按目前市場(chǎng)行情，今年楊平靠銷售仔豬就可獲利至少80萬(wàn)元。