生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:59:07作者:佚名
漳州市長泰縣馬洋溪生態(tài)旅游區(qū)山重村,一年一度的山重“賽大豬”民俗活動(dòng)在薛氏家廟內(nèi)盛大上演。村民薛玉輝飼養(yǎng)的“天公豬”以603斤的凈重,一舉摘得“狀元豬”的榮譽(yù)稱號(hào)。
山重村“賽大豬 祈豐年”的民俗活動(dòng)歷史悠久,相傳早在1300多年前,每年薛氏族人家家戶戶都會(huì)精心挑選一只豬崽,歷時(shí)一年的飼養(yǎng),在農(nóng)歷正月初八這天集中宰殺,并以此敬天祭祖,祈求新年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登,后來逐漸演變成了獨(dú)具特色的“賽大豬”地方民俗活動(dòng)。因此,村民們飼養(yǎng)的參賽豬也被俗稱為“天公豬”。
2011年,山重“賽大豬祈豐年”民俗活動(dòng)被正式列入福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為全省地方民俗文化活動(dòng)中的一朵奇葩。據(jù)了解,薛氏宗族內(nèi)有一本專門記事的小本子,記錄了1994年至今每年奪得前三名的豬王,近年來最大豬王的紀(jì)錄是2011年度冠軍豬,凈重713斤。