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2022-12-04
春節(jié)將至豬肉價格不漲反降 生豬價格同比去年每公斤下降20多元
更新時間：2022-03-15 04:07:21作者：未知
每年的元旦春節(jié)假期，是全年豬肉的消費旺季。按照往年的市場規(guī)律，這個時候隨著市場腌臘消費的增多，屠企備貨的加快，豬價也會迎來一波行情上揚。但最近一段時間，豬肉價格反而下降了……
記者走訪了杭州幾家超市、菜場與肉鋪。在超市，普通豬肉標(biāo)價每斤最低9.9元，更好一點的新鮮現(xiàn)切豬肉，例如排骨等，價格高一些，每斤10多元至20多元不等。
“豬肉現(xiàn)在的價格算低了，賣這個價格也已經(jīng)有很長一段時間了。一般新鮮肉一大早來買的人多，到上午十點就能賣得差不多，好的肉更貴?！比怃伒墓ぷ魅藛T向記者介紹。
“今天(1月11日)普通豬肉的價格每斤14元，最低13元吧，最近肉價都在下調(diào)?！蹦闲げ翰藞龅墓ぷ魅藛T告知記者，雖然臨近假期，家家戶戶買肉多了，但過年回家的人也不少，所以總體客流沒什么變化。
買豬肉的程奶奶向記者表示，自己幾乎每天都會去超市和菜場買菜買肉，最近一般豬肉的價格都是十五六元一斤，和去年春節(jié)的時候比價格確實低了。
據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年全年全國的生豬價格始終在下跌，每公斤由2021年初的30多元跌至10多元。到了九十月份，“低價效應(yīng)”引發(fā)了一波豬肉消費熱潮，很多食品企業(yè)囤肉備貨，市場腌臘、灌腸提前出現(xiàn)，透支了后期豬肉消費。局地疫情暴發(fā)，對餐飲業(yè)、旅行業(yè)及整體消費市場產(chǎn)生了肯定影響，壓制了生豬價格的反彈，這才出現(xiàn)了豬肉價格不漲反降的情況。