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2022-12-04
8月豬肉價格同比下降44.9%！現(xiàn)在豬肉多少錢一斤？附豬肉12月份價格
更新時間：2022-03-15 04:08:31作者：未知
近日，國家統(tǒng)計局公布了8月份全國居民消費(fèi)價格指數(shù)數(shù)據(jù)，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示8月豬肉價格同比下降44.9%。那么，現(xiàn)在豬肉價格是多少錢一斤？12月份價格走勢如何呢？
一、8月豬肉價格同比下降44.9%是怎么回事？
食品中，豬肉價格下降44.9%，降幅比上月擴(kuò)大1.4個百分點。豬肉價格為什么下降這么厲害？
1.豬肉下跌背后是供需關(guān)系的改變。從供給角度看，國內(nèi)生豬產(chǎn)能在持續(xù)恢復(fù)，存欄量持續(xù)增加。從需求角度看，隨著天氣轉(zhuǎn)熱，目前正處于消費(fèi)淡季，市場需求相對疲軟。
2.從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)看，3至4月份，市場觀望氛圍濃，部分養(yǎng)殖戶選擇壓欄惜售。5月以來，面對豬肉價格快速下降行情，許多養(yǎng)殖場為減少虧損，養(yǎng)殖企業(yè)急于出欄意愿較濃，導(dǎo)致市場供應(yīng)過于充足，價格加速走低。
3.豬肉逐漸被其他肉類替代。在價格高漲的過程中，人們更多在吃其他肉類代替，比如雞肉、魚肉、牛肉等，養(yǎng)成習(xí)慣后，豬肉的需求也從根本上降低了，豬肉價格自然也高不起來。
二、現(xiàn)在豬肉價格多少錢一斤？
2021年9月9日，據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計了解，今日國內(nèi)生豬市場，豬價延續(xù)了震蕩下挫的表現(xiàn)。
1.9月9日全國外三元生豬價格：維持在13.77元/公斤，豬價窄幅下挫0.06元，行情持續(xù)下挫。
2.9月9日全國內(nèi)三元生豬價格：跌至13.54元/公斤，下跌0.04元。
3.9月9日全國土雜豬價格：上漲13.13元/公斤，窄幅上漲0.06元。
其中，東北地區(qū)，豬價全面飄綠，行情跌至12.77-12.93元/公斤。而在華北市場，豬價窄幅震蕩，行情維持在12.81-13.66元/公斤。而南方、西南市場豬價窄幅走強(qiáng)，行情徘徊在12.81-13.97元/公斤。在華東地區(qū)，豬價弱勢下跌，其中，江浙地區(qū)豬價13.88~14.92元/公斤。
三、豬肉12月份價格走勢如何？
從往年季節(jié)性走勢看，2021年12月份豬肉價格會有所上漲，因為臨近春節(jié)前，豬肉價格通常出現(xiàn)上漲。在2020年12月，在消費(fèi)旺季拉動下，豬肉價格出現(xiàn)一波上漲。36個大中城市超市集貿(mào)市場豬肉（精瘦肉）零售價格從27.5元/斤上漲到1月21日的30.36元/斤。隨著國家和地方儲備肉聯(lián)動投放，1月下旬豬肉價格企穩(wěn)并小幅回落。2月2日，大中城市精瘦肉價格平均為29.96元/斤，比10天前下降1.3%，同比下降12%。
總得來說，8月豬肉價格有所下降，而隨著九月份開學(xué)季的來臨，價格有所回暖?，F(xiàn)在價格在12-14元一斤左右，而預(yù)計12月份豬肉價格可能會有所上漲。