生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 04:13:11作者:佚名
我國是全球首席大生豬生產(chǎn)國及豬肉消費國,生豬出欄量及豬肉消費量占全球的比重均在50%以上。
據(jù)悉,2019年,我國生豬出欄逾5.4億頭,豬肉產(chǎn)量逾4200萬噸,由于近期價格上漲,市場規(guī)模已由正常年份的近萬億元上升為近2萬億元。
另外,從2008年至2018年,我國豬肉人均消費量基本保持增長態(tài)勢,2019年受產(chǎn)量大幅減少影響,人均豬肉消費量為27.1公斤,環(huán)比大幅下滑30.03%。但依然是遠遠高于牛羊肉和其他所有肉類的總和。
豬肉的重要性用一句話就可以概括,“豬糧安天下”。如此重要的產(chǎn)業(yè),長期以來備受豬周期的困擾,以至于豬價暴漲暴跌,產(chǎn)能快進快出,生產(chǎn)的不穩(wěn)定性讓許多人如履薄冰,沒有安全感!
與此同時,隨著社會經(jīng)濟發(fā)展,人民生存水平不斷提高,消費者對產(chǎn)品的訴求已經(jīng)不再僅僅是“夠吃和吃得多”,更多的轉(zhuǎn)向“吃得好、吃得健康”。
而生豬期貨的上市能為生豬市場提供權威的信息服務和價格參考,利用期貨價格信號,預期未來現(xiàn)貨價格的變動,有助于生產(chǎn)經(jīng)營者調(diào)整生豬的生產(chǎn)準備。
同時,可以有效緩解‘豬周期’對相關產(chǎn)業(yè)的影響,發(fā)明平等透明的生豬信息體系,有助于降低生豬價格的非理性漲跌,推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
生豬期貨作為一種經(jīng)濟手段,既是一位勇士,也是一位智者,它將牢牢守護這個萬億元的市場健康可持續(xù)發(fā)展。