生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
全國“菜籃子”產(chǎn)品供應總量充足 上半年生豬生產(chǎn)好于預期
更新時間：2022-03-15 04:18:39作者：未知
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今天(7月25日)發(fā)布，上半年，全國“菜籃子”產(chǎn)品供應總量充沛，市場運行總體平衡。
眼下，東北蔬菜綠澍迎來成熟期，在黑龍江一家蔬菜種植基地，記者看到，分揀好的蔬菜正被綠澍裝運上車。
黑龍江省哈爾濱市永和鄉(xiāng)農(nóng)民 趙廣賢：柿子、黃瓜、辣椒、茄子，什么都裝，一天100多箱，最多的時候200多箱。
記者在采訪中知道到，目前已陷入北方蔬菜南銷的旺季。為穩(wěn)定保障北菜南運，蔬菜種植企業(yè)紛紛調(diào)整種植結構，增添外銷蔬菜種植面積，并擴大寒鏈運輸量，在做好疫情常態(tài)化防控的同時，滿意訂單需求。
哈爾濱永和菜業(yè)有限公司 總經(jīng)理 李慶堂：調(diào)劑寒庫，既可以運，又可以存。據(jù)統(tǒng)計，黑龍江省今年大宗蔬菜準備播種面積達到460萬畝，比去年增長4.5%。
黑龍江農(nóng)業(yè)技術推廣立立長 于杰：這個季節(jié)恰恰是我們省里頭大宗蔬菜果菜上市的光陰，綠澍向長三角珠三角地區(qū)供應。我們地產(chǎn)菜上市，對于我們老百姓的菜籃子，豐富品類，保證供應，保證穩(wěn)定，起到了踴躍地促進作用。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測顯示，上半年，我國糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品供贈總體上保持量足價穩(wěn)，大中城市“菜籃子”產(chǎn)品供贈未因疫情影響浮現(xiàn)斷檔脫銷。全國冬春蔬菜總產(chǎn)量1.7億噸，同比增長2%。
上半年，為盡快解決疫情造成的家禽及水產(chǎn)品積壓滯銷問題，各地全力打通生產(chǎn)、運輸、屠宰、銷售等各環(huán)節(jié)，目前，產(chǎn)銷秩序基本恢重正常。
這兩天，山東德州這家大型養(yǎng)雞場64萬只肉雞即將出欄，當?shù)貦z疫部門正嚴厲按照流程對每棟雞舍進行抽檢。
德州市陵城區(qū)神頭鎮(zhèn)動物衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所檢驗員 張洪濤：看它一個是采食量，一個是糞便的排泄，一個是精神狀態(tài)，萬一看這些雞有不正常的狀態(tài)，或者有病癥的，初檢檢盡之后不合格的，檢疫證就不能出。
這批肉雞是這家養(yǎng)雞場今年飼喂的第三批雞苗，新冠肺炎疫情曾對他們的前兩批雞苗生產(chǎn)造成一定影響，隨著國家出臺一攬子攙扶政策的快速落地，毛雞價格企穩(wěn)歸升。
德州浩大生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)理 王增田：現(xiàn)在毛雞的價格是四塊三(每斤)，飼養(yǎng)成本三塊六左右，一斤雞有七毛錢左右的利潤。每只雞能有兩塊錢左右的利潤，這64(萬只)就有120多萬元的利潤。
海南是我國重要的水產(chǎn)生產(chǎn)加工省份，今年3月，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與省財政廳聯(lián)合出臺政策，以每噸補貼標準1000元，對采購海南羅非魚和對蝦100噸以上的加工企業(yè)進行補貼，促進重工重產(chǎn)。
海南勤富食品有限公司董事長 周勤富：要是沒有這個政策的話，我們按照企業(yè)自身的情況，儲存這么大的產(chǎn)量是尤其艱難的。4月份農(nóng)民的壓塘羅非魚基本上都已經(jīng)處理盡。
海南出臺多舉措后，從苗種、養(yǎng)殖到加工，整條水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈都動寥琊來，海南16家主要水產(chǎn)品加工企業(yè)也在短光陰內(nèi)恢重產(chǎn)能。上半年，海南水產(chǎn)品收儲獎補政策總共收購水產(chǎn)品30530噸，補貼近3000萬元。
海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳水產(chǎn)養(yǎng)殖處處長 賓海：目前我們整個水產(chǎn)品的供應向來保持很穩(wěn)定，通過市場端的反應來看，它的價格向來也比較平衡，保證了市民的菜籃子工程。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測顯示，上半年，作為重要“菜籃子”品種，生豬生產(chǎn)好于預期。
進場消毒，管道投喂，全程封鎖操作，在位于安徽潁上的這家種豬場，滿滿一車30噸的飼料就是8000頭種豬一天的口糧。隨著存欄量增添，以往3到4天才需要進一車豬飼料，現(xiàn)在每天都需要進一車。
安徽潁上縣慶豐農(nóng)牧發(fā)展有限公司技術員 岳克作：我們這里從去年就開始實行大罐運輸，為了防控非洲豬瘟，我們?nèi)逃眠@種密閉式的膨化料，來提高豬的食用率。
據(jù)這家養(yǎng)殖企業(yè)盡職人介紹，今年市場行情較好，他擴大了養(yǎng)殖規(guī)模，每個月又增添了近300脫獪欄量。按目前的市場行情，每頭豬能賺2200元左右。
安徽潁上縣慶豐農(nóng)牧發(fā)展有限公司盡職人 崔文竹：今年比去年，新增母豬500頭，為什么增添呢?今年到目前為止，行情還是向來往利好的方向發(fā)展，我們今年預計(利潤)比去年同比增長達到20%左右。
潁上縣目前各大生豬養(yǎng)殖企業(yè)共有61000頭母豬，比去年增添了20000頭。為了調(diào)動養(yǎng)殖戶的踴躍性，縣里也出臺了一系列獎補政策，解除養(yǎng)殖戶的后顧之憂。
安徽潁上縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長 鄭法光：首席，在全縣對能繁母豬和育肥豬都實行了保險，第二，對于購買能繁母豬的，進行了一定的獎補，另外，從2018年以來，我們充沛利用生豬養(yǎng)殖大縣的資金近千萬元，對新建的養(yǎng)豬場和購買能繁母豬都實行獎勵制度。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國規(guī)模豬場監(jiān)測，上半年有6177個新建規(guī)模豬場投產(chǎn)，去年空欄的規(guī)模豬場有10788個重養(yǎng)。散養(yǎng)戶補欄踴躍性也在恢重，4000個定點監(jiān)測村小散養(yǎng)殖戶生豬存欄和能繁母豬存欄持續(xù)5個月增長。在江肆容，一個規(guī)?；i養(yǎng)殖項目正在抓緊施工。
新希翼六和股份有限公司新?？v隊江蘇區(qū)域工程項目盡職人 李尊鵬：項目建成后，我們預計每年有兩期的出欄量，每期的出欄量是75000頭，最終的年出欄量能夠達到150000頭。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，6月末，全國能繁母豬存欄3629萬頭，同比上月首次由負轉(zhuǎn)正。上半年生豬出欄25103萬頭，降幅較一季度收窄10.4個百分點，上半年生豬產(chǎn)能持續(xù)恢重。