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　　“豬肉批發(fā)價(jià)每斤19元，比2月下旬的25.38元每斤下降了25%?！弊蛉?，記者在北京新發(fā)地市場(chǎng)肉類(lèi)交易大廳看到，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)豬肉的市民排起了長(zhǎng)隊(duì)。新發(fā)地市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹說(shuō)，“五一”節(jié)日期間北京市場(chǎng)肉類(lèi)、蔬菜水果節(jié)日供應(yīng)充沛，價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行。經(jīng)過(guò)1年的消化，豬肉價(jià)格開(kāi)始陷入下行通道，至少到6月份豬肉價(jià)格將潞傍穩(wěn)中有降。

　　新發(fā)地市場(chǎng)肉類(lèi)交易大廳的限流如今已經(jīng)成了常態(tài)化措施。記者走進(jìn)大廳，市場(chǎng)內(nèi)一片紅火，每條通道里都有不少戴追罩正在選擇豬肉的人?！白罱忻駛€(gè)人前來(lái)購(gòu)物的流量增添，我們?cè)鎏砹巳耸謪f(xié)調(diào)秩序，確保每條通道內(nèi)人員不超過(guò)50人，避免聚攏?！贝髲d盡職人介紹說(shuō)。

　　記者知道到，目前豬肉的批發(fā)價(jià)格是19元每斤，比2月下旬的25.38元每斤大幅下降。牛肉和羊肉的價(jià)格也下降顯然，牛肉的批發(fā)價(jià)為30.75元每斤，上個(gè)月的批發(fā)價(jià)為32元每斤，環(huán)比下降3.9%。羊肉的批發(fā)價(jià)為24.75元每斤，上個(gè)月的批發(fā)價(jià)為27元每斤，環(huán)比下降8.3%?！拔覀冎赖?，現(xiàn)在市場(chǎng)上市的豬大多是200多斤每只，原來(lái)上市的豬都是170斤至180斤每只的。這從一個(gè)側(cè)面表明，毛豬開(kāi)始浮現(xiàn)積壓現(xiàn)象，存欄量充沛，再加上因?yàn)橐咔橛绊?，市?chǎng)對(duì)豬肉的供應(yīng)需求還沒(méi)有盡全恢重，后期豬肉價(jià)格將持續(xù)降溫?！睆堄癍t說(shuō)，豬肉價(jià)格的下降帶動(dòng)了肉類(lèi)價(jià)格的集體下降，也影響到雞蛋的價(jià)格，目前雞蛋價(jià)格處在低位運(yùn)行，現(xiàn)在是3.1元每斤，去年同期是4.02元每斤，價(jià)格下降了22.8%。

　　蔬菜水果供應(yīng)也很充沛、價(jià)格偏低。4月26日的蔬菜交易量為1.93萬(wàn)噸，去年同期為2.0萬(wàn)噸，同比減少了3.63%，蔬菜加權(quán)均勻價(jià)為1.18元每斤，去年同期為1.33元每斤，同比下降了10.9%。水果交易量為1.87萬(wàn)噸，去年同期為2.23萬(wàn)噸，同比減少了15.76%，水果加權(quán)均勻價(jià)為4.3元每斤，去年同期為5.63元每斤，同比下降了22.8%。