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2022-12-04
美國之后 巴西肉類工廠首現(xiàn)停工 全球肉類供應(yīng)吃緊！
更新時間：2022-03-15 04:25:30作者：未知
近幾個月來，由于疫情影響了全球需求和供應(yīng)鏈，為了保障本國市場安全，不少國家開始縮緊對外供應(yīng)。譬如，已經(jīng)有14個國家先后宣布限制部分糧食作物的出口。除了糧食之外，近來肉類市場的供應(yīng)也開始縮緊，作為世界主要肉類生產(chǎn)國，美國、巴西均浮現(xiàn)了工廠停工狀況。
據(jù)媒體4月25日報道稱，本周五巴西肉類企業(yè)JBS SA，其位于巴西南部的一家肉類工廠被勒令停工，緣故是該工廠浮現(xiàn)了疫情，目前當?shù)卣诰痛苏归_調(diào)查。據(jù)知道，在此之前，該公司就已經(jīng)關(guān)閉寥玟位于美國明尼蘇達州和科羅拉多州的兩家肉類工廠。但巴西作為全球最大的雞肉和牛肉出口國，這是該國首次浮現(xiàn)重要肉類加工廠停工的情況。
事實上，近期關(guān)閉工廠的肉類企業(yè)還并豈止這一家。同在周五，世界最大的生豬屠宰商——史密斯菲爾德也宣布將在下周關(guān)閉其位于美國伊利諾伊州的豬肉加工廠。更早些時候，該公司還宣布無限期關(guān)閉其位于南達科他州的豬肉加工廠，該工廠占到全美豬肉總產(chǎn)量的4%至5%。此外，美國食品加工工廠荷美爾、肉類生產(chǎn)巨頭泰森食品等均加入到了關(guān)閉工廠的行列中來。
要知道，美國、巴西和加拿大三國占到了全球肉類貿(mào)易的65%。如今，兩國已經(jīng)開始大量關(guān)閉肉類工廠，這或贈國際肉類市場的供應(yīng)帶來不小的壓力，肉類價格也隨之飆升。有數(shù)據(jù)顯示，本周美國牛肉批發(fā)價格創(chuàng)下了歷史新高，而豬肉批發(fā)價格也飆升了29%，達到自2012年以來的最大單周漲幅。
那么，我國作為全球最大的肉類消費國和進口國，這些變動對中國市場影響幾何呢?事實上，盡管今年以來，各國進出口貿(mào)易都受到打擊，但首席季度巴西對華出口仍保持踴躍態(tài)勢。據(jù)巴西農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)聯(lián)合會(CNA)公開的數(shù)據(jù)顯示，今年前3個月，中國仍是巴西最大的農(nóng)產(chǎn)品進口國，其豬肉和牛肉對華出口分辭增長了270%和125%。若是巴西肉類工廠潞傍停工，該國對華肉類出口也將瀕臨不小的挑戰(zhàn)。